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1: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 12:44:52.59 ID:vTzr5mbL
2025年12月17日 10:50

 アメリカの新興企業が「空気からバター」を作り出すことに成功しました。従来のバターに比べて、地球環境にも優しいということで、注目されています。


牛乳でなく“空気からバター”

 料理にもパンのお供にも、欠かすことができないバター。実はこのバター、牛乳からではなく、空気から作られています。
 アメリカのスタートアップ企業「セイバー」によって去年作り出された、新しいコンセプトのバター「セイバー・バター」です。

 従来のバターは、牛などの乳や植物の油などから作り出されますが、こうしたものは使われていません。
 空気中の二酸化炭素やメタンガスから炭素や酸素を取り出し、水素とともに工場で熱化学処理を加え、合成した「脂肪」からバターを作り出します。

ビル・ゲイツ氏
「牛乳から作られたものとまったく同じ成分の脂肪でした。しかも農地を一切使わず、従来型酪農の1000分の1の水しか使わないのです」

https://news.tv-asahi.co.jp/news_international/articles/900180102.html

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43: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 16:17:54.12 ID:ogzTBWwo
考えた人は天才だな
空気からバターの脂肪酸が人工的に合成できる日が来るとは

13: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:33:49.83 ID:Zgv9Av5D
だったら空気からガソリン作れよ。
炭素取引詐欺技市場で欧州が儲けられなくなるからやらんのか?
 

11: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:25:51.54 ID:+kqMbby4
それはマーガリンとかファットスプレッドとか
になるんじゃね

4: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 12:55:42.99 ID:LL8arSuy
例の軽油みたいな話ちゃうやろな

21: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 14:29:27.13 ID:74n3pzZ7
>>4
それっぽい匂いがぷんぷんするな

6: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:02:53.70 ID:fZU2UBXL
マーガリンのように環境ホルモン問題で、後に大問題になる

7: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:05:46.61 ID:VpAiQMDy
「環境にやさしい」「コストが高い」しか情報が無く
実際のエネルギー収支や環境負荷に関して何も情報が無いのだが???

9: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:09:13.95 ID:y7mJf4hG
>>7
だよなあ
こういうのは総合すると牛よりエネルギー高いとか有りがち
生命より効率良いのかって話

8: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:08:01.60 ID:Bo91vrOU
> バター入りチョコ約3400円
貧困日本には意識高い系でも無理

16: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:54:43.68 ID:Sanpo4gu
水素からバター合成できるなら燃料も作れるはずだろう
エタノールさえ作れない今の技術でそこまでできるか?
嘘くさい話だな

19: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 14:10:53.13 ID:5BmRH+rN
結局エネルギーは化石燃料燃やして調達してんだから空気からなんて誇大広告もいいとこ

14: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 13:38:56.40 ID:VCqMbNja
「空気からバター」と言ってしまうと不思議な感じが
するけれど、すべての食物は、酸素と炭素と水素と窒素の
化合物がメインとなっている。
そして植物が空気から炭水化物を合成し、植物の根に寄生
している細菌類が空気中の窒素を利用してアミノ酸を合成している。
つまりほとんどの栄養素は空気から作られている。
なんの不思議もないんです。

45: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 16:23:21.33 ID:EHdzlcbK
メタンを空気に含めて話してるのか。。。

48: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 16:37:21.91 ID:ogzTBWwo
>>45
空気
→二酸化炭素 水 水素 抽出
→炭化水素
→FTで+酸素
→ +3価アルコール
→トリグリセリド

既存の科学技術をさらに発展利用している点が素晴らしい

23: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 14:45:57.80 ID:OZpCG93d
ウンコからカレー作れるんじゃね?

24: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 14:47:03.14 ID:VpAiQMDy
>>23
もちろん
死体からレーションも作れるぞ

39: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 16:08:59.19 ID:CUS9eVnT
これは危険な兆候だな
もし価格問題をクリアして空気から作られたバターが一般に出回ってしまうと
既存のバターが批判されることになって市場から消える可能性がある
そうなるとこの企業が市場を独占する

ビルゲイツは良かれと思ってやってると思うけど
これは社会インフラが完璧に機能してこそ作れる製品だからな
社会インフラが壊れたら終わりよ

36: ななしさん@発達中 2025/12/17(水) 15:48:23.51 ID:UgoZ3uKA
でも結局、牛乳から作った方が美味しいし安いのでそのうち無くなるでしょう

出典:https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1765943092/

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