1: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:08:30.85 ID:Xo8UO0YB9
医師がシニアの食事に「マックと吉野家」を勧める意外な理由「寝たきりの高齢者が多いのは“痩せ”が原因」
「日本に寝たきりの高齢者が多いのは、“痩せ”が原因。65歳を過ぎたら、血圧や血糖値を気にする前に、十分な食事量が大切です」
こう警鐘を鳴らすのは、医療法人社団悠翔会 理事長の佐々木淳先生だ。
筋肉が減少すると、動くことがおっくうになり、日常の活動量が減る。飲み込む力も衰えるため、食事への関心が薄まり、食事量も減る傾向にあるという。これが筋肉量の減少に拍車をかけ、だんだんと動けなくなってゆくのだ。
「痩せ」は寝たきり以外にも、誤嚥性肺炎、骨折などの要因にもなる。要介護と死亡のリスクを増やさないためには、筋肉を守り、体重を減らさないことが大切だ。
体重と筋肉を守る「ジャンクフード」
そこで、シニアにこそおすすめしたいのが、意外にも、“ジャンクフード”なのだと
「特に、ハンバーガー、牛丼チェーンはシニアに理想的だといえます。体重を守るためのカロリーと、筋肉を守るためのタンパク質量、両方を効率よく取れるメニューがそろっているからです」
佐々木先生によれば、高齢者の1日あたりの必要摂取カロリーの目安は、運動強度や体の大きさにより、2,000~2,500kcal程度。タンパク質は、通常は体重1kgあたり約1gの計算(体重52kgの場合52g)だが、筋肉量が減少する高齢者は1.5倍程度摂取すると安心だという。
今回、佐々木先生への取材を参考に、編集部が提案するおすすめメニューをまとめた。あくまで一例だが、1食置き換えるだけで、カロリーだけでなく、1日に必要なタンパク質の半分以上を補うことができるメニューなので、参考にしてほしい。
(全文・続きはソースにて)
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bb34c1a2ae1f1ebae9bfb814cdfbea003e361b
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17: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:11:03.67 ID:naJkp6pe0
家のおじいちゃん99歳まで生きたが吉野家が大好物だったわ
18: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:11:16.35 ID:AgieNO5R0
唐揚げとかステーキとか食べている老人元気だもんな
4: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:09:27.03 ID:lcwKkyep0
この手があったか
2: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:09:12.28 ID:dq9HU0BF0
メタボ大勝利
177: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:29:29.41 ID:HeeduOcQ0
>>2
いやメタボはもっと駄目だろ
いやメタボはもっと駄目だろ
919: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 14:48:04.93 ID:Ix/B0yWO0
>>2
メタボが良いんじゃなくて、「もう今にもガリガリになりそうな人」に対しては「こういう食事も悪くない」ってだけで、メタボが良い訳じゃない。つか、これは対処療法というか、プチ荒療法というか。まぁミニ奇策の類だろ。
メタボが良いんじゃなくて、「もう今にもガリガリになりそうな人」に対しては「こういう食事も悪くない」ってだけで、メタボが良い訳じゃない。つか、これは対処療法というか、プチ荒療法というか。まぁミニ奇策の類だろ。
99: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:20:37.50 ID:oHJay5lO0
歳とってからは痩せより少し肥満気味のほうが余命かながかったはず
デ●はいかんだろうけど
多少は脂肪の蓄えがないと歳とると体調壊しがちだしそこで衰弱しきってしまうからな
デ●はいかんだろうけど
多少は脂肪の蓄えがないと歳とると体調壊しがちだしそこで衰弱しきってしまうからな
14: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:47.51 ID:o7gUmtCE0
年取るとどんどん痩せていって限界超えると死ぬ
小太りの方が長生きとか言われているのはこれが理由
小太りの方が長生きとか言われているのはこれが理由
140: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:25:22.39 ID:shBATtSr0
>>5
介護する側としては体重軽い方がいいからね
介護する側としては体重軽い方がいいからね
10: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:11.69 ID:HUP0E6500
つまりカップ焼きそば最強って事か
23: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:12.42 ID:8RTcLcBs0
>>10
タンパク質足りなすぎる
マックは一応肉はさんでるからたんぱく質取れる作りになってる
タンパク質足りなすぎる
マックは一応肉はさんでるからたんぱく質取れる作りになってる
13: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:46.55 ID:PJy5lLrr0
かつ丼でええわ(´・ω・`)
16: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:51.86 ID:uMVd8xnn0
40代だけどあの油は無理だわ、毎回お腹痛くなる
一般的な高齢者であの油は大丈夫なのかね
一般的な高齢者であの油は大丈夫なのかね
415: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 13:03:47.38 ID:S/A4BPWW0
>>16
それわかる!
マクドでポテト食ったら毎回お腹下すw
油の量とかじゃなく質の問題じゃないかと思うわ
それわかる!
マクドでポテト食ったら毎回お腹下すw
油の量とかじゃなく質の問題じゃないかと思うわ
480: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 13:14:40.42 ID:2auhEHgi0
>>16
お腹痛くなるのは多分牛の脂が体質に合ってない
日本人は牛の脂消化しきれない人多いよ
食べるなら豚か鳥か羊にするといい
お腹痛くなるのは多分牛の脂が体質に合ってない
日本人は牛の脂消化しきれない人多いよ
食べるなら豚か鳥か羊にするといい
25: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:27.28 ID:PkCkjG/X0
うちの親父も85過ぎだが牛丼は今でも食べるな
30: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:46.50 ID:Laoxmex90
輸入牛肉は脂っこくないからお年よりの健康にはよさそう
31: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:57.75 ID:0v3FS1/S0
父にがん宣告がされた日、母は外でハンバーグ定食を食べていた。
父が他界した今、ピザ取ろう!と俺を挑発する。86歳、今日も元気いっぱい。
父が他界した今、ピザ取ろう!と俺を挑発する。86歳、今日も元気いっぱい。
40: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:14:36.86 ID:E924DG2C0
マックと吉野家が良いかは置いといて長生きする人はよく食うってのは確か
うちの祖父母は100歳手前まで生きてたけど2人とも飯はよく食ってた
うちの祖父母は100歳手前まで生きてたけど2人とも飯はよく食ってた
46: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:15:31.73 ID:epnFNKj40
まあ昔の日本人が長生きしなかったり老けるのが早かったりするのは普通に栄養不足だもんな
48: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:15:54.35 ID:85Yb62VR0
和田秀樹も似たようなこと言ってるな
50: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:16:02.71 ID:c/Uxlwln0
うちのばあばよく食うわ
96歳
96歳
51: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:16:10.46 ID:5aDI86r10
知り合いの社長さん90近くでバリバリ現役、毎日ステーキ食ってる
65: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:17:12.14 ID:dRiByee20
長生きしてなおかつ元気でいたいなら肉だよ肉肉
平均寿命延びた要員絶対肉だし
平均寿命延びた要員絶対肉だし
997: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 15:03:23.08 ID:BTDAd7CD0
>>65
歳を過ぎたら、血圧や血糖値を気にする前に、十分な食事量が大切です
これを理解できない、そもそも読まない人が世の中には多いってことだな
これを理解できない、そもそも読まない人が世の中には多いってことだな
33: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:13:17.38 ID:j5q+v6FD0
何度も食べたくなる意味ではジャンクフードがいいだろうな
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コメント一覧
コメント一覧 (213)
おふとん
がしました
因果が逆
おふとん
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ガンガン食えと言われてじゃあ食うか、となる奴は
そもそも寝たきりにはならん
おふとん
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ヤバい度数、低血糖>高血糖なのと脳への栄養不足防止の為だって
おふとん
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がりっがりで飯も食わないほうがよりまずいってことだ
おふとん
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あと腰と膝と首か
おふとん
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事なのか?wそうなれれば上々ではあるね、寝たきりも
介護は大変だからなぁ。
現代日本は今後はタヒの不安より長々と闘病してしまう
状態の方が恐ろしいからなぁ、配偶者も身内もいない
孤独な人間が増える事が確実だからなぁ。
朝起きたらタヒんでた、と電池が切れるようなタヒが望ましい。
おふとん
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年寄でも普通に食えるならモリモリ食うぞ
食えない原因があるから痩せていくんだが
おふとん
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牛丼はタンパク質は摂れても丼物だから糖質が心配
やっぱステーキがいいのでは🥩
おふとん
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デブはいかんが、小太り程度は長生きのコツらしい
おふとん
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おふとん
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この発言で吉野家の売り上げが増えるとかあり得ないし、、、
おふとん
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おふとん
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ただ有名な牛丼チェーンで名前出すなら普通はトップのすき家でしょう?
コンビニチェーンを1点あげるのにローソンって言うのは違和感あるでしょ。
セブンがどうこうってわけじゃなく、ランク的にって話な。
おふとん
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ほっといても増えるのにさらに助長すんな
食わずに弱るのは生物として正しいやんけw
おふとん
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おふとん
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年取っても肉を食えるくらい丈夫なひとが元気で長生きしているというだけ
食えなくて痩せていくのは寿命が少なくなっているんだよ
おふとん
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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欧州では輸入自体禁止されていて輸入禁止以降乳がんによる死亡が70%減少したんよ
おふとん
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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脂肪による体重増加と体の糖化、ビタミン栄養不足で
動けない体になるだけよw
黙って鶏肉食べて懸垂してればいい
ジャンクフードとお菓子は駄目よ
甘い物は果物とかヨーグルトにしな(笑)
おふとん
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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必用な栄養素ビタミンとか取れてる状態で
脂肪を増やす目的で食べるならジャンクフードは有用かな
結局痩せてる人は一種の飢餓状態ぎりぎりなんだよ
だから脂質糖質がちょっと不足すると
体がゆう事聞かなくなるってのはある
栄養のストックが無いので
ちょいぽちゃだと最大HP高くなるよねって話ですはいw
おふとん
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やっぱ年取っても動物性タンパク質の摂取は大事なのね
おふとん
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ハンバーガーは咀嚼と嚥下の機能で難しいかもしれん
高カロリーのサンドイッチとかならいけるかな
問題はその手間を誰が担うかなんだけどな
パウチされた介護食と、テイクアウトと手間の比較で意見が分かれそう
でも食べてくれないよりはずっといいと思う
おふとん
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コーラは体に悪いから辞めろと警告していた医者は先に死んだらしい。
おふとん
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おふとん
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朝昼晩炭水化物100%のワープア層の方がよっぽどやばいよ
おふとん
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おふとん
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おふとん
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牛丼に卵割って食えと。そして歩け。
おふとん
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おふとん
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ジャンクだけ勧めるのはただのあたおか記事
リーンバルクでいいし運動は絶対必須
おふとん
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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本人的には半ば「成熟してきた」みたいなむしろ自慢げなんだけど
単に老化が速いだけという
おふとん
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おふとん
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お年寄りはジャンクフート食べた方がいいって・・・
おふとん
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食べ過ぎると当然太り過ぎて不健康になる
ガリガリには良いのかもしれんけど老人と括るのは如何なものか
おふとん
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おふとん
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おふとん
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しっかり食って寝たきりしてるんじゃデブになるだけだ
おふとん
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騙されんぞ
おふとん
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おふとん
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但し、大盛りだろうが並盛りだろうが値引き額は一律100円だし
この期間中は牛カルビ丼が販売中止になるから自分涙目
おふとん
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おふとん
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老人騙されるのはオレオレ詐欺とか
イレギュラーだけ
そもそもあいつらはネット見ないので無駄
NHKのニュースでながしてろ
おふとん
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マックとか牛丼は脂質が多すぎて胃腸の負担になる
おふとん
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おふとん
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鶏胸肉でいいんじゃない?安くて最高!
おふとん
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おふとん
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おふとん
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食えんから老いてんのよ
おふとん
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言って少量を推奨してたけど、今は栄養を効率良く吸収できないからこそ
こまめにしっかり食べる事を推奨してるよな、で、たくさん食べれる(食欲ある)
という事がいかに健康と直結してるかも分かってる
よく食べて動く父親が肺炎・肺水腫になって入院中の3週間、食事制限の影響か
院内でリハビリしたにも関わらず退院後しっかり歩けなくなり食事量も激減した
高齢の数週間の寝たきりと食事量減が一気に元気を奪うというのを知ったよ
3週間で5年老けたってくらい体力も活力も話す能力も落ちてる
おふとん
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牛丼はあと野菜も食べれば丁度いいと思うけどね
おふとん
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ドリンクはノンカロリーのお茶系にするけど。
カルビとかの脂っこいのも若いころと同様に好き。
おふとん
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マックだのコンビニのホットスナックだの食いまくってたわ
そういう結果になる事もあると覚えておいた方がいい
手術代は健康保険アリで40万掛かった。カードの枠が空いてて良かったわ
おふとん
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おふとん
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おふとん
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※一部の悪質なユーザーに対処するため、現在広域でのIPアドレス規制を行っています。
コメント禁止処置に該当しない一般ユーザー様にも巻き添えで書き込めない回線があることを予めご了承ください。
※一部の悪質なユーザーに対処するため「通常であればポリシー違反が適用されないいくつかの単語」をNGワードとして登録せざるをえず、問題のない文章でも書き込みできない場合があります。予めご了承ください。
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