29629060_s

1: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:08:30.85 ID:Xo8UO0YB9
医師がシニアの食事に「マックと吉野家」を勧める意外な理由「寝たきりの高齢者が多いのは“痩せ”が原因」
「日本に寝たきりの高齢者が多いのは、“痩せ”が原因。65歳を過ぎたら、血圧や血糖値を気にする前に、十分な食事量が大切です」

こう警鐘を鳴らすのは、医療法人社団悠翔会 理事長の佐々木淳先生だ。

筋肉が減少すると、動くことがおっくうになり、日常の活動量が減る。飲み込む力も衰えるため、食事への関心が薄まり、食事量も減る傾向にあるという。これが筋肉量の減少に拍車をかけ、だんだんと動けなくなってゆくのだ。

「痩せ」は寝たきり以外にも、誤嚥性肺炎、骨折などの要因にもなる。要介護と死亡のリスクを増やさないためには、筋肉を守り、体重を減らさないことが大切だ。

体重と筋肉を守る「ジャンクフード」
そこで、シニアにこそおすすめしたいのが、意外にも、“ジャンクフード”なのだと

「特に、ハンバーガー、牛丼チェーンはシニアに理想的だといえます。体重を守るためのカロリーと、筋肉を守るためのタンパク質量、両方を効率よく取れるメニューがそろっているからです」

佐々木先生によれば、高齢者の1日あたりの必要摂取カロリーの目安は、運動強度や体の大きさにより、2,000~2,500kcal程度。タンパク質は、通常は体重1kgあたり約1gの計算(体重52kgの場合52g)だが、筋肉量が減少する高齢者は1.5倍程度摂取すると安心だという。

今回、佐々木先生への取材を参考に、編集部が提案するおすすめメニューをまとめた。あくまで一例だが、1食置き換えるだけで、カロリーだけでなく、1日に必要なタンパク質の半分以上を補うことができるメニューなので、参考にしてほしい。


(全文・続きはソースにて)
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bb34c1a2ae1f1ebae9bfb814cdfbea003e361b

スポンサーリンク
17: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:11:03.67 ID:naJkp6pe0
家のおじいちゃん99歳まで生きたが吉野家が大好物だったわ

18: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:11:16.35 ID:AgieNO5R0
唐揚げとかステーキとか食べている老人元気だもんな

4: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:09:27.03 ID:lcwKkyep0
この手があったか

2: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:09:12.28 ID:dq9HU0BF0
メタボ大勝利

177: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:29:29.41 ID:HeeduOcQ0
>>2
いやメタボはもっと駄目だろ

919: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 14:48:04.93 ID:Ix/B0yWO0
>>2
メタボが良いんじゃなくて、「もう今にもガリガリになりそうな人」に対しては「こういう食事も悪くない」ってだけで、メタボが良い訳じゃない。つか、これは対処療法というか、プチ荒療法というか。まぁミニ奇策の類だろ。

99: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:20:37.50 ID:oHJay5lO0
歳とってからは痩せより少し肥満気味のほうが余命かながかったはず
デ●はいかんだろうけど
多少は脂肪の蓄えがないと歳とると体調壊しがちだしそこで衰弱しきってしまうからな

14: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:47.51 ID:o7gUmtCE0
年取るとどんどん痩せていって限界超えると死ぬ
小太りの方が長生きとか言われているのはこれが理由

140: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:25:22.39 ID:shBATtSr0
>>5
介護する側としては体重軽い方がいいからね

10: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:11.69 ID:HUP0E6500
つまりカップ焼きそば最強って事か

23: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:12.42 ID:8RTcLcBs0
>>10
タンパク質足りなすぎる
マックは一応肉はさんでるからたんぱく質取れる作りになってる

13: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:46.55 ID:PJy5lLrr0
かつ丼でええわ(´・ω・`)

16: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:10:51.86 ID:uMVd8xnn0
40代だけどあの油は無理だわ、毎回お腹痛くなる
一般的な高齢者であの油は大丈夫なのかね

415: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 13:03:47.38 ID:S/A4BPWW0
>>16
それわかる!
マクドでポテト食ったら毎回お腹下すw
油の量とかじゃなく質の問題じゃないかと思うわ

480: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 13:14:40.42 ID:2auhEHgi0
>>16
お腹痛くなるのは多分牛の脂が体質に合ってない
日本人は牛の脂消化しきれない人多いよ
食べるなら豚か鳥か羊にするといい

25: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:27.28 ID:PkCkjG/X0
うちの親父も85過ぎだが牛丼は今でも食べるな

30: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:46.50 ID:Laoxmex90
輸入牛肉は脂っこくないからお年よりの健康にはよさそう

31: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:12:57.75 ID:0v3FS1/S0
父にがん宣告がされた日、母は外でハンバーグ定食を食べていた。
父が他界した今、ピザ取ろう!と俺を挑発する。86歳、今日も元気いっぱい。

40: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:14:36.86 ID:E924DG2C0
マックと吉野家が良いかは置いといて長生きする人はよく食うってのは確か
うちの祖父母は100歳手前まで生きてたけど2人とも飯はよく食ってた

46: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:15:31.73 ID:epnFNKj40
まあ昔の日本人が長生きしなかったり老けるのが早かったりするのは普通に栄養不足だもんな

48: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:15:54.35 ID:85Yb62VR0
和田秀樹も似たようなこと言ってるな

50: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:16:02.71 ID:c/Uxlwln0
うちのばあばよく食うわ
96歳

51: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:16:10.46 ID:5aDI86r10
知り合いの社長さん90近くでバリバリ現役、毎日ステーキ食ってる

65: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:17:12.14 ID:dRiByee20
長生きしてなおかつ元気でいたいなら肉だよ肉肉
平均寿命延びた要員絶対肉だし

997: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 15:03:23.08 ID:BTDAd7CD0
>>65 歳を過ぎたら、血圧や血糖値を気にする前に、十分な食事量が大切です

これを理解できない、そもそも読まない人が世の中には多いってことだな

33: ななしさん@発達中 2024/10/07(月) 12:13:17.38 ID:j5q+v6FD0
何度も食べたくなる意味ではジャンクフードがいいだろうな

出典:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1728270510/

スポンサーリンク

\他サイト様最新記事/
\新刊ランキング/