1: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:38:57.28 ID:HmrqgJ6K9
吉野家の朝定食はパン食に比べ脳活動を活性化する ～20代から50代の男性50人対象 朝食摂取比較試験報告～
株式会社吉野家（本社：東京都中央区、代表取締役社長：河村泰貴、以下吉野家）は、東北大学100％出資のコンサルティング会社東北大学ナレッジキャスト株式会社および東北大学と株式会社日立ハイテクによる脳科学カンパニー、株式会社NeU（ニュー）と共同で、朝食摂取頻度が高い人ほど「幸せ度」が高いことを明らかにしています。
一方、朝食の「質」が「幸せ度」にどのように影響するかの評価は、食事行動の要因の多さのため容易ではありません。今回の試験では、東北大学の認知脳科学研究の知見を応用した携帯型近赤外光分析装置（NIRS）を用いて、朝食の「質」の差が、「幸せ度」に関係する脳活動と自律神経活動にどのような差を生み出すのかを評価したものです。
今回の試験により、米のご飯を中心に味噌汁、主菜、副菜から成る吉野家の朝定食は、必要な栄養素をバランスよく摂取でき、脳活動を活性化する食事であることが確認できました。
本研究成果は、5月26日（日）に福岡県福岡市で開催された第78回日本栄養・食糧学会大会において発表されました。
(略)
2024年5月27日 11時00分
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000304.000019432.html
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5: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:40:55.58 ID:qzfJozaj0
すげーなこれ全日本人に毎朝朝定食すの義務付けろ
6: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:41:14.27 ID:hmYhnpeH0
朝定食を夜に食いたい
10: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:41:32.30 ID:Y6ZEXlbj0
何調べだよ
13: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:42:03.22 ID:BEDf0gXy0
どんなステマだよ
14: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:42:23.74 ID:hbm1B+Bt0
＞米のご飯を中心に味噌汁、主菜、副菜から成る吉野家の朝定食は
要件さえ満たせば吉野家じゃなくても良い件。松屋すき家でおｋ
要件さえ満たせば吉野家じゃなくても良い件。松屋すき家でおｋ
20: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:44:44.31 ID:Z+g5X+ox0
要するにご飯中心の朝食って話だろ？
でもそれが吉野家である必要は皆無じゃんw
という訳で松屋行くわｗｗ
でもそれが吉野家である必要は皆無じゃんw
という訳で松屋行くわｗｗ
26: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:46:24.22 ID:R6rQccoX0
>>20
それは無い、ちゃんと吉野家いかないとやばいよ
それは無い、ちゃんと吉野家いかないとやばいよ
58: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:56:48.30 ID:I7V75aIA0
多分吉野家まで歩く事が大事なんじゃね
68: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 09:02:50.20 ID:fFahoPmx0
↓自炊じゃダメなん？さほど手間かからなそうだが…
ご飯、ワカメ汁、焼き鮭、納豆、生卵、味付け海苔（税込 630円）
ご飯、ワカメ汁、焼き鮭、納豆、生卵、味付け海苔（税込 630円）
76: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 09:05:51.80 ID:ZzU45+9Z0
吉野家が特別そうなんじゃないからな
タンパク質、白米、味噌汁が良いんだよ
タンパク質、白米、味噌汁が良いんだよ
51: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:54:30.24 ID:1BTfAk5B0
朝晩と味噌汁飲むようにしてから身体の調子いい 気がする
47: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:53:49.85 ID:H9i3MFVd0
日本人には米が一番
34: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:48:59.56 ID:UL6ty0am0
そりゃ小麦よりご飯の方がいいと思うよ
38: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:50:01.12 ID:b7q9VHsY0
パンは小麦粉に入ってるグルテンがダメなんだっけ？
23: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:45:12.41 ID:N8PndpB50
カプセルやビジホでの朝和定食は理にかなってるてことか
61: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 08:58:45.46 ID:l+Gkkxa60
ホテルや旅館で一番楽しみなのも朝食だな
69: ななしさん＠発達中 2024/05/28(火) 09:03:02.74 ID:53aT+Y3T0
朝食食べられる余裕があるから幸せを感じられる
朝食を食べる余裕すらない人間は幸せを感じる余裕すらない
まあ黙って吉野家朝食食ってみ？飛ぶぞ
朝食を食べる余裕すらない人間は幸せを感じる余裕すらない
まあ黙って吉野家朝食食ってみ？飛ぶぞ
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コメント一覧
コメント一覧 (62)
おふとん
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食品会社と経団連とかが食品会社の利益守るために反対するからな
自由資本主義の日本の資本主義の前じゃ弱者守るのは無理
おふとん
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おふとん
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おふとん
が
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てことで吉野家で朝飯食って仕事行けや
おふとん
が
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毎日愛する家族とパンの朝食を食ってる奴とで
前者の方が幸せ度高いとはとても思えないな
おふとん
が
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ワイの1日分の食費より高いんやが
おふとん
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おふとん
が
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朝飯食わないやつって不健康だし
おふとん
が
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350円くらいにして欲しい
おふとん
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おふとん
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おふとん
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おふとん
が
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おふとん
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もちろんこれが悪いとは言わん
おふとん
が
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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日本人にには合ってるかもしれないが塩分は多いぞ
野菜も果物もないし海外の朝食と比べてバランスがいいとは言い難い
おふとん
が
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おふとん
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栄養と健康管理だけは責任重大だからな
ちなみに民間メーカーの整理直前の工場の社食だとカマボコ丸々１本に丼飯１杯だけだったり
おふとん
が
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しかも査読付き学術誌じゃなくて学会発表だし
おふとん
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うまかった
おふとん
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卵と納豆と魚が凄いという話だよ
卵以外、パンと一緒に食べる習慣が無いだけ
実際食べてみたら普通に食えるし慣れると旨いよ
おふとん
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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ちなご飯は1合
おふとん
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朝ご飯抜いたりする人の気持ちがわかるようになってきた
50も近いと食事なんて楽しまなくていいかと思うようになってきた
おふとん
が
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コーヒーだけで充分やわ。
おふとん
が
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おふとん
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おふとん
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おふとん
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場所によっては10:00オープンとかになってる店増えたな
いつも海とか山行く前の早朝に入って朝定喰ってたけど今だとオープンしてないからすき家にチェンジしたわ
おふとん
が
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卵か納豆どっちかでいい。これにプロテインが僕のいつもの朝食。
おふとん
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血糖値爆上げカフェイン充填(´･ω･`)ｷｬｯﾎｰｳ
おふとん
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おふとん
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