【衝撃】自炊始めた人「なんかいつも腹壊すな…」識者「お前、色盲の検査受けろ」

2024年02月01日08:01

カテゴリ:
HSP・特異体質

自炊始めた人が頻繁に胃腸炎になる理由、「色盲で生焼けの肉を食ってるから」説…

自炊始めた人で、カンピロバクター含めしょっちゅう胃腸炎かかる人は色盲の検査も受けたほうがいいです。肉の焼けた色が見えてない可能性があります（実体験 https://t.co/pkV1V7RIP5
— たねやつ@キーキャップ作る人 (@taneyats) January 29, 2024

なるほど…
二枚目が1型色盲の人の見る色。
なんもわからんな。
気づかなかった。肉の色かぁ。

画像は厚労省から。 https://t.co/yznUdorHWw pic.twitter.com/UlokNzNGgx
— れい(猫耳の専門家)🍥 (@rei_software) January 30, 2024

反応＆感想

ななしさん@発達中

そうそう、私は色弱なので豚、鳥、魚はよく焼くようにしています。
とにかく肉の焼け具合や肉汁の色が分かりづらいのです。

ななしさん@発達中

これはわからないですね…

ななしさん@発達中

上2つの差が分からない、下はわかる。
色覚異常はマジでしんどい、パズドラの水と闇を色だけで識別できないときあるし

ななしさん@発達中

あれ、知り合いにいっつも胃腸炎になってる人いる…。
男性。なんでそんなにってくらい胃腸炎になってる。でも色盲？色弱？かもしれませんよってたょっと伝えづらいな…めちゃくちゃお腹弱い人なのかもしれないし…

ななしさん@発達中

キッチンライトがオレンジ色で見えなかったことはある。
すぐ白に変えた。

ななしさん@発達中

今は色弱検査ってやらないんですかね。
どうしても心配ならウェルダンで。

ななしさん@発達中

色覚検査は平成14年頃まで小学校の身体測定とかそういうタイミングで実施されていたが、差別に繋がるとして廃止された。そして約10年後に復活した。

廃止された特定の年代に無自覚者が多く、進学・就職になって、初めて人生設計のミスを突き付けられる事態が発生していた。

ななしさん@発達中

こ、これは古代において生きるのが困難なレベルの障害ではないのか？
ここまで生死に直結しそうな遺伝がなぜ潜性遺伝とはいえ残っているのだろうか、遺伝子は不思議だ。

ななしさん@発達中

色弱だと生存に不利なはずなのに､何で形質が残ってるんだろうと思ったけど､狩りの場面では有利だったかもしれんのか

ななしさん@発達中

色盲だと夜間視力がよい
昔、忍者が色盲検査して色盲の人間を夜間の行動用に選抜してたと聞く
日本軍も色盲の人間を夜戦用に選抜したとかなんとか

夜間の行動や狩りに有利だし、色のカモフラージュに騙されにくいから有利な特性ということもあって生き残ってるのでしょう

ななしさん@発達中

夫が色盲だそうで、肉焼けチェックを頼まれることがあります。確かにこれは判別が難しいですね。今後も肉焼けチェック係を勤めようと心に誓いました

ななしさん@発達中

色盲の友人は料理を生配信することで事故防止してる

ななしさん@発達中

iPhoneの設定→アクセシビリティ→画面表示とテキストサイズ→カラーフィルタ
ここから色覚異常用のフィルタかけられるからカメラ越しに焼け具合確認するのおすすめ

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タグ：: #twitterまとめ; #色盲・色覚異常; #知ってほしい・啓発

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コメント一覧

コメント一覧 (63)

- 1. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 08:28
- ハンバーグの赤い部分が分からないやつはスーパーで肉買う時におかしいって思わんのか
  見えなくても知識として生肉は赤いって常識だと思うけど
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 3. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 08:40
  - >>1
    産まれた時からその世界で生きてれば思わないよ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 23. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 12:00
  - >>1
    規範的な釣り
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 25. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 12:19
  - >>1
    視覚障害者に「見れば分かるだろ」って言うタイプやな
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 34. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 13:25
  - >>1
    おかしいとは思わないけど「焼色」という言葉や「焼けたかどうかを判別する方法」の話を聞いたときなんかに「焼いても色なんか変わらないでしょ」とは疑問に思わないのだろうか
    なんか変と思いつつも飲み込んでしまうタイプがこういう目に遭うってだけの話なのかな
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 35. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 13:48
  - >>34
    自分のそれまで見てきた色覚が他の人と違うというのは
    説明されないとにわかに信じ難いし
    色の変化について疑問に思ったとしても
    原因が自身の色覚にある可能性について
    思い当たらなくても仕方ないと思うよ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 52. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月02日 12:02
  - >>35
    というか正常者間であっても同じような見え方してるとは限らんわな
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 2. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 08:33
- 色盲の検査なんて小学校ぐらいでやらないか？視力検査の兼ね合いでモザイクみたいなやつ見せらたことあるぞ
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 11. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 11:00
  - >>2
    最近までやらなかったから
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 12. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 11:02
  - >>2
    昔はやってたけど今はやらなくなった
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 14. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 11:18
  - >>2
    色覚検査は平成14年頃まで小学校の身体測定とかそういうタイミングで実施されていたが、差別に繋がるとして廃止された。そして約10年後に復活した
    
    これは間違いで任意になってた
    学校側の方で実施しない場合があったけど、それは自治体によって違うので、任意ですけどやりますか？と学校でやってたところもある
    だいたいお金がある自治体、左翼傾向が薄い自治体のところはそういう感じで殺ってたよ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 17. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 11:31
  - >>14
    で、任意でやってた自治体でも、親が受けませんとやらせなかった人もいる
    けど、お友達は受けてるだろうからそれを覚えてるとは思うけど
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 59. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月05日 10:24
  - >>14
    全員実施をしてた→やめた→復活ってことを指してるだけだとおもうが
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 4. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 08:56
- 分からんでもええから温度計変えよ…
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 5. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 09:14
- へー色盲って夜間有利なんか
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 7. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 09:57
  - >>5
    色盲は人間がまだ夜行性だったころに最適化した
    色覚細胞のパターンだって聞いた事ある
    
    今の人の色覚細胞パターンは人間が日中に活動できるようになって
    女性が熟した果実を見分けるために再獲得したものだから、色盲は男性に多いとか（そこにY染色体の事情も絡む感じ）
    
    うろ覚えだし眉唾物だから本気にしないでね
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 15. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 11:24
  - >>7
    y染色体に欠損が多いけど、x染色体でも欠損があるから女性で色弱はいるよ
    なので男性でx染色体は正常なら色弱ですむ
    男性でx染色体も欠損したものをもってないと全く赤が見えないにはならないよ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 21. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 11:50
  - >>15
    色盲の多さの話だろ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 32. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 13:05
  - >>21
    ここがどんな場所か忘れたのか
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 53. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月02日 13:57
  - >>5
    正常色覚でも異常色覚(色弱)でも、視細胞(光を認識する細胞)の数は殆ど変わらないらしい。そして、色を認識する細胞は「視細胞＋色フィルタ」何だそうだ。なので、特定の色が見えない分、同じ色を感じる細胞は多いことになる。
    そうすると脳で色の処理が減るので、明るさの差や動きを認識することに脳の処理能力を回せるかららしい。
    
    外国だがある島の人は、大昔の大災害の影響で男性の大部分が完全色盲(白黒にしか見えない)なのだが、その代わり平均的な視力はめっちゃ良い。メインの海での漁で有利なんだそうだ。
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 6. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 09:23
- 生焼けもあるかもしれんが冷蔵庫から出して常温で放置したりしてないかな
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 8. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 10:05
- 色盲ならまだいいけど、同僚は「もったいないから」って言って溜め込んで古くなった食材を食べてていつも腹壊してるよ
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 9. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 10:25
- そもそも見た目より
  中の汁の状態で判断すべきなんだけどね
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 61. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月16日 00:43
  - >>9
    その「汁の状態」がいまいちわからんのよ
    
    「「澄んだ透明の肉汁が出てきたら」ってどういう状況？肉汁っていつも澄んでるでしょ？」って、生焼け肉の血っぽい色が混ざった肉汁見せながら真顔で言ってきた人いる（赤と緑の判別が苦手な人）
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 10. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 10:56
- 表面触っても弾力である程度分かるし
  分かりにくいハンバーグは表面に肉汁出てきたら頃合
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 13. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 11:03
- 色盲だから腹壊す？んな事は無い　私なんか全色盲だけど食あたりなんかなった事無い
  焼く・煮る時間さえキッチリしてれば食中毒なんかならない・・鮮度は見りゃ分かる
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 39. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 17:13
  - >>13
    全色盲なんてごくまれにしかいないって聞いたけどほんとかよ
    そもそもどうやってここに書き込んでる
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 51. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月02日 08:51
  - >>39
    色盲の事が分かってないなら黙っていた方が利口だよ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 56. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月04日 03:05
  - >>13
    色盲だって気付いてない人の話してんだよ
    もしくは色盲だって気付いていても肉の焼き色の見分けがついていないことを自覚していない人向け
    分かって対策してるやつがなんで同じ土俵のつもりで偉そうにいってんの
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 57. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月04日 03:11
  - >>56
    分かって対策してるからじゃないの
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 62. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月16日 00:50
  - >>13
    ＞焼く・煮る時間さえキッチリしてれば食中毒なんかならない
    
    そういう知識を持たない層があるんだ
    「低温調理なら中が生っぽくても大丈夫らしいから、と言って、まだ生なのに食べてしまう」とか、「怖いからいつも加熱しすぎて真っ黒コゲにしてしまう」とか、少なくないんだ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 16. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 11:29
- 切らないと中まで火が通ってるか判らないのは色盲関係なくね
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 19. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 11:34
  - >>16
    切っても色が変わってると気づかないから食べてしまうって話なんだけど
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 18. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 11:33
- 実際の所、色が分からなくても火の通り具合は確認できるし
  肉やレバーの加熱不足で腹壊す事は殆ど無いというか
  健康被害に至った場合は腹壊す程度では済まない
  やや変色しているのと腐ってるのは区別できなくなるのでそっちが主な要因
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 20. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 11:37
- 全色盲の方が注意できる
  1色だけ見えないと色で判断する方が楽ということは学習してるから
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 22. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 11:55
- ホンマかいな？今までこんな話題を見聞きしたことがないんだけど。生焼けが判らないって味覚もおかしいよ。
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 31. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 13:02
  - >>22
    飲食店やってたら焼き物とか揚げ物で色盲の人が色盲だったことに気付く
    今は時計で計ることが増えてるだろうが使われてない飲食店前提な
    
    最初に教えた時に生焼けがあって注意される
    そして本人はどうやったら判断できるか聞くだろ
    そこで色の違いを言われて色の違いあります？みたいな反応とかその後にベテランとかが色盲に思い当たって後々気付くんだよ
    色の違いとかを言い出せないような人が自分の色盲に気付くまでは焦げる硬さギリギリや提供できない場合があるがこれは感覚でやってたのか形の変化でやってたのかは知らん
    客が多い飲食では時計では無理があるからそういう問題が発生しないポジションに変更される
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 45. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月02日 03:36
  - >>31
    揚げ物は音で判別すんじゃないの
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 58. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月04日 11:09
  - >>22 そんなあなたに分かってもらおうと
    皆が知識を持ち寄っているわけやね
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 24. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 12:12
- 温度計使えよ
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 26. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 12:25
- 焼く時間でやればええだけやん
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 27. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 12:34
- 古代では料理はほぼ女がしてただろうから、生き残るうえで特に不便はなかったんじゃない？
  むしろ男に料理させなかった理由がこれで集落全滅してたからだったりして…
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 47. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月02日 04:04
  - >>27
    修道院とか寺は男しかおらんだろ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 28. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 12:36
- 色盲って服の色とかもわからんよな
  一人だけ汚い世界を見てるくせに一丁前に黄土色はないなんて意見されたわ
  これオレンジ色なんだが
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 36. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 15:57
  - >>28
    自分はオレンジが黄土色に見えて紫と茶色の区別がつきにくい
    あとパステルピンクやパステルブルーは薄いグレーに見える
    小学の図画の授業で茶トラ猫を橙色の絵の具で塗ったら先生に呆れられた
    白菊の影を紫にしたら展示されてるのを見て気に入った校長先生が校長室に飾ってた
    ユニクロとか行くときは友人に同伴して貰ってる
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 44. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月02日 02:45
  - >>28
    色が見えてもこういう性格の悪い人間にはなりたくないものだ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 48. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月02日 04:08
  - >>44
    でも色盲の人ってファッションセンスに謎の自信持ってる人多くないか
    あれ何でだろうな
    茶色ばっかり着てお前ウンコかよｗｗｗって赤いポロシャツ着てる時に言われてハァ？ってなったわ
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- - 60. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月15日 13:04
  - >>48
    ああ、逆にどの色も華美に見えて気恥ずかしいから黒ばかり着てる俺は色強なんじゃないかと勝手に思ってる
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 29. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 12:36
- 昔外でバーベキューした時明かりが足りずに焼けてるか分からんなってなりながら食べたな
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 30. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 12:44
- 色盲＋現代の道具を使いこなせない
  っていう残念な子の話だな
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 33. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 13:09
- 色盲じゃないけどよく焼きじゃないと怖くて食べられない
  生焼け怖い
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- - 37. 個性的な名無しさん
  - 2024年02月01日 16:30
  - >>33
    ローストビーフ怖い
    もちろん寿司も無理
  - 0
    
    おふとん
    
    がしました
- 38. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 17:06
- 先天性の色盲の人は　自分が色盲である　って事を自分で認識や確認は出来ないと聞いた　
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 40. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 17:18
- この場合は生肉が焼いても殆ど色が変わらないと認識出来るはずなんだよなぁ…
  客観視して気を付けている人も大勢いるだろうから、本当にそれで腹壊してばっかの人は発達障害とかも併発しているのかもしれないね
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 41. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 19:48
- 安心しろや。インキメーカーでも色弱の人が色を作る仕事やってる。ソースはワイ
  ワイは会社で行った色彩検定試験満点、全体でも5％くらいしかいないくらい目の受容体の性能が良い。それを生かして今は色を作る仕事を、、、してないで営業や
  だって良く見えるから客先見本との差が見えちゃって修正に時間かかっちゃう。そしてそれを正しく評価出来る人がおらんwだから使えねーって営業に放り出されたwww
  仕事って適当にやって仕事が早い方が評価されるwww
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 42. 個性的な名無しさん
- 2024年02月01日 20:54
- 色弱が色弱に気づくのってむずいんよ
  実はこの画像ほど区別がつかなくなるわけじゃない。現物だと常に角度が変わ理続けるから反射の差や彩度の差で大抵の赤と茶色は区別つくんよ。
  もちろん普通の人より見間違いを起こしやすいってのは間違いないし、ミディアムぐらいまで火が通ってると本当によく見ないとわからなくはなる。ただわからなくなるほどなのはミディアム以上だからよっぽど火は通ってる。
  信号機がちゃいろに見えるって？てのも聞かれるけどあれは赤にしか見えてない。そういう認識でいるんだから基本的に赤は赤ってわかるし茶色やハザードランプと違うってのはわかる。
  色盲テストみたいに彩度と明度をあわせて色相だけ違うみたいなことをされるとようやく区別がつかなくなる。
  だから世の中の赤色の9割ぐらいは赤色と認識できてるし、色弱だからと茶色と赤色を同時に見せられても大抵はちゃんと答えられてしまう。
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 43. 個性的な名無しさん
- 2024年02月02日 01:44
- そのハンバーグ本当に火が通ってますか？
  私も目に頼っちゃダメなのかな
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 46. 個性的な名無しさん
- 2024年02月02日 03:42
- 本文でiPhoneを使うと判別できると教えてた人いたけど
  Androidでもアプリとかで同じことが出来るんだろうか
  自分は色弱じゃないけど、こういうのが広まってハンデが少なくなるといいなと思った
  （ASDの当事者でASD改善用の薬が実用化することを願ってる奴感）
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 49. 個性的な名無しさん
- 2024年02月02日 05:20
- 少し色弱がある程度だと死ぬまで気が付かない人もいるからな。
  今は色弱メガネとかあるから白黒にしかみえない重度の人とかでなければ完全でないにしろ健常者並みの色の判断ぐらいはできるようになる。
  どちらかというと色弱の遺伝子は優性遺伝なんで5割の確率で子供に発生するし孫までいっれればほぼ100%発生するからいわゆる差別される。
  遺伝性疾患があるのは当然だが本能的にも忌避するわけでそこらへんは綺麗ごといったところでどうにもならないし人にはあまり言うなよ。
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 50. 個性的な名無しさん
- 2024年02月02日 08:31
- 色弱云々より先天的に短命タイプ
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 54. 個性的な名無しさん
- 2024年02月03日 04:33
- 別に色盲ではないけど左で食ってるなあ・・・
  確かに言われてみれば合い挽きだと危ないわね
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 55. 個性的な名無しさん
- 2024年02月03日 05:36
- 色盲とかじゃなくてもっとシンプルに、左の色で火が通っていると思ってるだけなんじゃ・・・
- 0
  
  おふとん
  
  がしました
- 63. 個性的な名無しさん
- 2024年02月19日 11:55
- ハンバーグの２セット目の生焼けは判りにくい
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