20代の約半数が「電子レンジでチン」の作業工程を自炊と定義していることが、パナソニック ハウジングソリューションズ株式会社が17日に発表した「年代別“自炊”の定義」調査で分かりました。
30代～60代では逆に3割にとどまり、どこまでが自炊なのかについて年代間で認識の差があることが浮き彫りになりました。
●パナソニック「年代別“自炊”の定義」調査
調査は9月にインターネットで20代～60代の男女400人に行われました。8項目の調理作業工程について、自炊と思うかどうかを質問。
その結果、「主菜と副菜を作る」「炊飯器を使う」「コンロを使う」など5つの項目についてはどの世代も8割以上の人が自炊と定義しているのに対し
「電子レンジで加熱する」「購入した総菜を食器に移す」「お湯を注ぐ」の3項目については、20代と上の年代で認識の差があることが明らかになりました。
電子レンジで加熱する」では、20代の45％が自炊と定義。30代以上では合わせて29.1％にとどまりました。
「購入した総菜を食器に移す」では、20代の51.3％が自炊と答え、他年代は同25.3％でした。カップラーメンが代表的な「お湯を注ぐ」は20代の40％が自炊と定義したのに対し、他年代は同20％と2倍の開きがありました。
続きはYahooニュース HITO pot
18(水) 10:05配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/4e6b6d66034fdcd3facb79b941bddab99442beaa
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5: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:03:04.95 ID:XwIjXmJf0
「電子レンジで加熱する」「購入した総菜を食器に移す」「お湯を注ぐ」
これで自炊なのかよマジかよ
これで自炊なのかよマジかよ
475: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:21:21.70 ID:DvlL9yyG0
>>5
自炊じゃなかったら何て呼ぶの？
自炊じゃなかったら何て呼ぶの？
499: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:23:54.57 ID:aezX05MZ0
>>475
生きる
生きる
708: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:49:09.24 ID:Xf5R3c0L0
>>475
レンチン
レンチン
668: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:44:49.25 ID:vxlphUvs0
>>5
レンジに関しては何を加熱してどうするのか書かれてないから質問がア◯
惣菜を購入したのならそれは完全に自炊ではないな
レンジに関しては何を加熱してどうするのか書かれてないから質問がア◯
惣菜を購入したのならそれは完全に自炊ではないな
2: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:02:45.11 ID:lu+kGc7K0
>>1
片手鍋でインスタントラーメンやお湯入れて3分も自炊だろ？
片手鍋でインスタントラーメンやお湯入れて3分も自炊だろ？
700: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:48:18.78 ID:qQUvqK1R0
>>2
冷凍食品、インスタント食品は自炊って言わない
冷凍食品、インスタント食品は自炊って言わない
742: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:55:15.99 ID:li5jpoyE0
>>700
レトルトはともかくインスタントラーメンは自炊だろ
レトルトはともかくインスタントラーメンは自炊だろ
6: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:04:03.91 ID:g3zsHPNL0
分類的には電子レンジも調理器具だしな
7: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:04:03.11 ID:Mh9rTVwi0
レンジで蒸し野菜とかもあるしなあ
8: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:04:50.70 ID:aN+jjkYo0
レンジがあれば鍋要らんしな
9: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:05:37.37 ID:lu+kGc7K0
>>8
インスタントラーメンもレンジで作ると楽だもんな
インスタントラーメンもレンジで作ると楽だもんな
11: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:06:36.31 ID:cJhxfdTF0
一人暮らしとか工夫するかシンプルにしないと自炊は余計に金かかるからな
13: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:07:06.06 ID:683L2e9i0
多分30代以上が自炊=料理ができると勘違いしてる
16: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:09:34.57 ID:4fI9Vy9+0
炊飯器で米を炊くのと味噌汁作るくらいはできなきゃ駄目だぜ？
これが人としての最低ライン
これが人としての最低ライン
21: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:12:00.66 ID:Mh9rTVwi0
>>16
最近の味噌は出汁入り有るから直接お椀に投入してお湯かけて飲めるしなあ
最近の味噌は出汁入り有るから直接お椀に投入してお湯かけて飲めるしなあ
19: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:10:47.60 ID:oi6CoMqi0
これはありでしょう、今の時代
18: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:10:05.38 ID:0KNNgHnN0
ごはん炊くのも無洗米なら軽く水洗いして水測ってボタン1回押すだけだし
コンロ使うってのもスパ茹でたり袋麺作ったり程度だしレンチンとそんな違いはない
一人暮らしの自炊なんてそんなもんよ
コンロ使うってのもスパ茹でたり袋麺作ったり程度だしレンチンとそんな違いはない
一人暮らしの自炊なんてそんなもんよ
252: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:51:46.02 ID:v1q2rG+X0
>>18
無洗米なら水洗い要らんぞw
無洗米なら水洗い要らんぞw
282: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:55:29.65 ID:aezX05MZ0
>>252
昔の無洗米はちょっと洗わなきゃいけなかったからな
年寄ほど昔の知識のままなんだ
昔の無洗米はちょっと洗わなきゃいけなかったからな
年寄ほど昔の知識のままなんだ
291: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:56:44.61 ID:+YxPpfBH0
>>252
無洗米でも虫がつくから一度流した方がいいよ
無洗米でも虫がつくから一度流した方がいいよ
20: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:11:48.47 ID:6g3YagS00
キャベツとキノコとベーコンに醤油と酒振って電子レンジでチンは自炊に入りますか
329: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:00:57.47 ID:UkRrNYQw0
>>20
は自炊
完全調理済みレトルトのあたためのみと惣菜移し替えは外れる
冷凍餃子をフライパンで焼くのは自炊
そんなイメージ
完全調理済みレトルトのあたためのみと惣菜移し替えは外れる
冷凍餃子をフライパンで焼くのは自炊
そんなイメージ
492: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:23:09.55 ID:WAecmHUP0
>>329
概ね同意だが、冷凍ギョウザをレンチンで食べられるのは？
概ね同意だが、冷凍ギョウザをレンチンで食べられるのは？
22: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:13:11.43 ID:ppnDCqxB0
鍋で炊けるようにならないと、災害時に外で飯くえないぞ
23: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:13:23.13 ID:dWiFhDFA0
家で食べるだけエラいよ
27: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:14:39.55
いやレンジだって立派な調理器具だろ
耐熱容器に行った食材と
耐熱容器に行った食材と
28: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:14:53.93 ID:MfBYliPI0
そもそも炊飯器自体レンチンみたいなもん
水入れて電源入れるだけだぞ
その間にレンジで冷凍食品も暖められるし
水入れて電源入れるだけだぞ
その間にレンジで冷凍食品も暖められるし
24: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:13:32.03 ID:6gdcF8q+0
レンジでチンするだけは料理とは言わないが
買って即食べられるものではなく、レンジでチンするという一工程は調理と定義付けられるし
自分で自分の食べるものを調理するなら自炊と呼んでもいい気はする
買って即食べられるものではなく、レンジでチンするという一工程は調理と定義付けられるし
自分で自分の食べるものを調理するなら自炊と呼んでもいい気はする
37: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:18:37.32 ID:EWxFGQww0
レンチンは有名シェフも推奨してるからな
食材によっては茹でるより栄養が逃れない
食材によっては茹でるより栄養が逃れない
50: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:21:23.97 ID:EWxFGQww0
レンチンと冷凍保存セットは
むしろ料理の達人がやる事
むしろ料理の達人がやる事
29: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:15:23.49 ID:DUfB43I20
豚バラえのきとか蒸し野菜とか電子レンジで調理するって意味かと思ったんだけど
買ってきた惣菜を皿にうつすのが自炊になるなら電子レンジで冷食温める事なのかな
買ってきた惣菜を皿にうつすのが自炊になるなら電子レンジで冷食温める事なのかな
38: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:18:35.89 ID:RAU3rBqt0
冷凍温めだけのやつは自炊と言いづらいな
でも今のレンチンって
耐熱容器に材料入れて温めたら料理になるレシピが主だから
単に使い方の差なのかもしれない
でも今のレンチンって
耐熱容器に材料入れて温めたら料理になるレシピが主だから
単に使い方の差なのかもしれない
30: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:15:33.10 ID:lu+kGc7K0
パックご飯をレンチンするだけ
味噌汁の素を器に入れてお湯入れるだけ
トマトを洗って切ってアジシオやドレッシングぶっかけるだけ
豆腐を水切って皿に移して醤油ぶっかけるだけ
納豆にタレと醤油をかけて混ぜまくるだけ
火を使わない手抜き料理だとこんなレベルだわｗ
味噌汁の素を器に入れてお湯入れるだけ
トマトを洗って切ってアジシオやドレッシングぶっかけるだけ
豆腐を水切って皿に移して醤油ぶっかけるだけ
納豆にタレと醤油をかけて混ぜまくるだけ
火を使わない手抜き料理だとこんなレベルだわｗ
336: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 12:02:03.19 ID:AVdJmG8t0
>>30
むしろ栄養バランスはよく見えるが。
むしろ栄養バランスはよく見えるが。
178: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:40:19.50 ID:OtNwoBRv0
電子レンジokならnoshも自炊ってか
180: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:40:30.29 ID:gsE8b9ZR0
外食か弁当じゃなければ自炊だと思ってる
202: ななしさん＠発達中 2023/10/18(水) 11:43:20.42 ID:0GnDS6Wh0
定義はどうでもいいけど変なものばかり食べてると体壊すぞ
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コメント一覧
コメント一覧 (164)
自分の中では「材料から料理を作ること」を自炊と定義してるわ
おふとん
が
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からの次のシーンで電子レンジ「ﾌﾞｰｰｰﾝ」
某大物youtubeｒを思い出した
おふとん
が
しました
「購入した総菜を食器に移す」
「お湯を注ぐ」
このあたりは、英語でいうところの serve だよね。
日本語だと……「盛り付け」「配膳」「給仕」ぐらいの感じかな？
おふとん
が
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おふとん
が
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まあ俺はちゃんと料理したのを自炊だと思ってるがいちいち他人の自炊の認識に突っ込むほど興味もないわ。
というかイギリス人の自炊がひどすぎて日本人の自炊もどきでもかわいいもんよ。
おふとん
が
しました
多分30代以上が自炊=料理ができると勘違いしてる
これ草生えた
その理論だと20代以下が勘違いしていることになるが
おふとん
が
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でも、料理ができるし料理以外にも自他ともに認めてもらえるような何かがあって、心に余裕がある人なら、「お惣菜をレンチンが自炊？まぁそう考える人がいてもいいんじゃない？」くらいの対応してくれそう。
料理以外に誇れるものがない人は、レンチンも料理って認めてしまうと自分の持つ数少ない長所の敷居が下がるから、レンチンも料理派を罵倒して人格攻撃してでも断固拒否しそう。
おふとん
が
しました
おふとん
が
しました
自分で買ってくる→自炊？
おふとん
が
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おふとん
が
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これを「自炊」の範疇に入れる人が増えた結果が、アメリカの「ピザソースは野菜」って規則なんだろうな
おふとん
が
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おふとん
が
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おふとん
が
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おふとん
が
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出来合いの弁当買ってきてレンジで温めなおすのも自炊と判定してるのかどうか気になる
おふとん
が
しました
おふとん
が
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おふとん
が
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既製品じゃない食材をレンジで加熱調理することもあるからコンロとかと変わらない
おふとん
が
しました
おふとん
が
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現実問題として、現代は冷凍食品の発達とか凄まじいから、後者の解釈でいいと思う。
それに、昔は昔で調味液（CookDoとか）使ったら料理出来ると言えるのか論争はあっただろうが、今は調味液使って料理なんて当たり前だし、もう何十年かして今の子供が自炊する頃になったら、飯たいてレンチンは当たり前に料理とみなされるようになるでしょ。
おふとん
が
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おふとん
が
しました
おふとん
が
しました
それって用意、配膳であって自炊じゃないでしょ
なんか材料の定義とは？自炊の定義とは？とか言う奴が湧いてるけど、
それだけ家で炊事の類をなにもしてないから刺さっちゃったのかな？
だからこそ定義がどうだとか屁理屈言っちゃうのかなと
コンプ無ければ「自分のやってることは炊事ではない」と流せるはずだからねえ 笑
おふとん
が
しました
具材から料理を作ることにコンプがなかったら、わざわざピザは野菜的な言い聞かせをしないと思うんだよな
「いまは惣菜や冷食が進化してるんだから、自炊なんか必要ない」となるはずなんだよ
おふとん
が
しました
冷食を使っていようと手作り弁当には変わりないし大人になれば笑い話だけど多感な子供の時期はそういうことが気になるのは仕方がないと思う
それに大人の中にもそういうことに厳しい目を向けて親から子への愛情を測るようなことを言う人は一定数いるんだよね
こういったことについて納得できない人は今後もいなくならないかも知れないけど手間を掛けないことに恥じる必要がない時代が近づいて来てるってことは本当に喜ばしいことだと思うよ
おふとん
が
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袋めんに野菜を入れたら自炊。
おふとん
が
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おふとん
が
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おふとん
が
しました
おふとん
が
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自炊に関係するトラウマでもあるのか
おふとん
が
しました
まずいものを他人に作らせるよりも自分で作る自分がうまいものがいい
おふとん
が
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おふとん
が
しました
※一部の悪質なユーザーに対処するため、現在広域でのIPアドレス規制を行っています。
コメント禁止処置に該当しない一般ユーザー様にも巻き添えで書き込めない回線があることを予めご了承ください。
※一部の悪質なユーザーに対処するため「通常であればポリシー違反が適用されないいくつかの単語」をNGワードとして登録せざるをえず、問題のない文章でも書き込みできない場合があります。予めご了承ください。
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