pasta-4227341_640

1: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:27:39.48 ID:1iOh8GCu0● BE:943634672-2BP(2000)
◆謎の不調はパンやパスタの食べすぎかも。グルテンフリーが注目されるわけ

◆グルテンフリーが注目されるわけ

 グルテンフリーとは「グルテン」を摂らない食生活のこと。グルテンは、小麦粉から生成されるタンパク質なのですが、
最近の研究で、グルテンが腸内環境を悪化させていることが明らかになってきたというのです。
 グルテンについては、免疫系の疾患や小麦アレルギーのある人以外は気にしなくていい、という医師もいて、評価は定まっていないようです。
一方で、特に女性の食生活がパン、パスタ、ピザ、クッキーなど小麦まみれで心配になってくるのも事実。
https://news.livedoor.com/article/detail/19384719/?p=2

スポンサーリンク




2: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:29:06.33 ID:/3b3nWlm0
これどんなエビデンスがあんの?

176: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:30:39.28 ID:/tW3xqsj0
>>132
画像

235: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:15:52.67 ID:/nHSu0oz0
>>176
エビダンス!w

256: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:41:31.64 ID:nFNY7t6V0
>>176
それはエビのダンスや!w

197: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:44:46.24 ID:z+asdIHL0
>>2
小麦食べるとヒスタミン出ちゃうみたいなの心臓外科かなんかの論文で見たな

45: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:43:20.30 ID:XmS6aOBf0
>>10
単なるグルテンアレルギー
アレルギー無い奴は食っても食わなくても変化はない

3: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:29:34.75 ID:iHoDUHZJ0
糖質がどんどん悪者にされてて草

14: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:34:15.10 ID:SruIHE860
>>3
グルテンだから小麦特有のタンパク質

4: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:29:46.16 ID:BorLLW6e0
ビールもダメ?

133: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:12:54.62 ID:9ICWV+Pr0
>>4
大麦はグルテンあまりないはず

16: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:34:41.84 ID:KMaX1P9T0
この間富士宮でしぐれ焼き食ったんだけど、俺死ぬの?

218: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:02:45.12 ID:0UdcgBOi0
>>16
残念だけどいつか死にます

11: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:33:54.66 ID:2fAuVm0w0
そもそも小麦アレルギーの為の言葉だったはずなのに

20: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:35:11.37 ID:5iiQmZS/0
人類が小麦に騙された日(サピエンス全史より)

272: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:58:27.90 ID:rCf5N8Jn0
>>20
面白いな

24: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:37:47.38 ID:9zHOAsBG0
ふ好きなんやが

21: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:35:51.50 ID:QKaykKlK0
俺は米よりうどんのほうが体調いいわ

31: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:38:50.62 ID:R9cVUSNN0
取りすぎてたから少し辞めると体調良くなるんだろ(´・ω・`)

274: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 14:01:05.60 ID:A4Eq48MK0
>>31
その通り

34: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:39:59.51 ID:brQsQh180
カレーのルーにも入ってるんだな

36: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:41:08.36 ID:wrDwz3vd0
小麦断ちすると小麦断ちしたなぁって思うようになるよ

46: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:43:32.77 ID:nvYZ4YHu0
ジョコヴィッチが言うんだから間違いない
説得力半端ない

48: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:43:38.26 ID:advB8/qw0
日本人の内臓は麦よりも米、肉よりも魚、海藻すら消化できるように進化してきてるのにそれに逆らうような食事は不適合になるわ(香川県民除く)

37: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:41:15.23 ID:OClHhNX/0
>>1
グルテンが嫌悪される原因遡っていくと
本当アホアホだから
アレルギー持ち以外は普通に食って良い

50: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:44:07.73 ID:ZkZ1vS600
>>1
セリアック病の人向けのグルテンフリーがなんで万人に良いみたいな話になってるんだよ

57: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:46:26.67 ID:uWTxP8H70
>>50
それな

この記事もそうだが、グルテンとらないほうがいいって言ってるやつは
どいつもグルテンにアレルギーが出るごく一部の人の話を、全員に影響があるかのように歪曲して言ってる

51: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:44:15.41 ID:fhJL6X260
バランス感覚欠如者にグルテンフリーって言ったら
他のもん馬鹿ぐいして変な病気になりそうだ

54: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:45:09.26 ID:UCT/UA4i0
こういうのゼロイチにする必要なかろ

65: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:48:13.25 ID:yIC9PD7p0
醤油は?

96: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:58:31.51 ID:XmS6aOBf0
>>65
日本ハムによると、分解されてるから大丈夫と書いてある

自分は子供のころ小麦の除去食やってたけど、母親は醤油の代替にしょっつる(魚醤)使ってた
味噌はもともと赤味噌だったからそのまま

81: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:54:19.85 ID:0irlaUSl0
セリアック病の人以外は無意味だと聞いたが?

84: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:55:31.13 ID:0iJkjwdI0
>>1
軽い小麦アレルギーだろこれ

88: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:56:50.71 ID:PImnLDSB0
グルテン過敏症以外抜く意味がない上に
グルテンフリー製品はグルテンの代用として粘剤なんかの添加物めちゃくちゃ入れてるから逆に体に悪いぞ

95: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:58:21.94 ID:GiB7bD8Z0
日本人はグルテンアレルギー少ないのにな
プラシーボでいいと思い込んでるだけ

107: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:02:04.67 ID:tFO1jkhR0
単に小麦アレルギーなだけだろ

97: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 11:58:35.24 ID:wwzfXzw20
特定のものだけ摂ったり、特定のものだけ避けるような
極端な健康法やダイエット法は信用できない

295: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 14:37:31.54 ID:grmQ1iCP0
小麦&砂糖断ちはガチ
確実に体調良くなる

135: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:13:59.54 ID:0GXuJnLJ0
パスタとうどんを減らして玄米入りご飯中心に切り替えてから確かに体調いいな

やっぱ日本人はコメ食うように設計されてんだよ

159: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:23:05.93 ID:hO6E6Ifu0
>>135
米が麦が伝わる前はどんぐりやブナの実や雑穀を食ってた
設計されてるのではなく適応しているのだ

155: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:20:24.80 ID:ATSagLB30
なんでそう極端なんだ

208: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:54:31.09 ID:MzYv9AIu0
外国だと小麦グルテンは何年も前から言われて
専用の売り場ベースも多いけど日本だといつまでも進展なし。
食品会社があれだしあんま認知されてないし。
外国からグルテンフリーのインスタント取り寄せも限度ある。

肌ボロボロ系の人はいっぺん小麦粉系統を断てば
結構変わる可能性がある。

221: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:04:26.44 ID:U2Eg8Yxb0
科学的根拠は分からんけど、小麦粉抜いた方が体調良い気がする

227: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:07:54.91 ID:N0mrzq6Z0
グルテンフリーしたけどほんと良かったよ 何か身体からエネルギーが溢れてくる感じ だからうつ対策とかのこともあるんだと思う
リーキーガット症候群(腸に穴があく病気)の人じゃないと効果がわからないというけど、一般の人も十分効果ある 2週間小麦断ちしてから小麦を食べるとホントに倦怠感がヤバイ
グルテンフリーやめたのは食い物が基本米しか食べられなくなるからだけど、効果は確かにあった

258: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:47:58.65 ID:a+Z+jtel0
父の大腸がんの手術後に医師から食事のことについて説明されたとき
健康な人も小麦は極力撮らない方がいいって言ってたわ

261: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 13:50:57.01 ID:n4LqxMpZ0
グルテンで炎症起こす体質じゃなければグルテンフリーは全く意味なし

173: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:29:07.43 ID:mRFU5xS80
医学的に証明されてんの?カロリー過多と糖質を結びつけてるだけじゃねえの?
文系記者が根拠のない聞きかじりで記事作んの止めさせろな

178: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:31:07.84 ID:b9MN/Z410
>>173
ごくまれにグルテンアレルギーの人がいて、そういう人は調子が良くなるらしい
大半の人はスパシーバ

204: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:50:43.67 ID:OpGQaUFB0
アレルギーで食えないのと美容健康のために食わないのは違う

281: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 14:12:52.71 ID:a41/G5hi0
何でも食える人までやってるよな
これから食料足んなくなるのに身体に変な癖つけて馬鹿みてー

102: ななしさん@発達中 2020/12/16(水) 12:00:35.05 ID:XmS6aOBf0
自分のアレルギーは何となくそう思うではなく病院で検査しろ

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1608085659/

スポンサーリンク

\他サイト様最新記事/
\新刊ランキング/