1: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:45:22 ID:Xva
おんJ民的にはどう?

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119: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:42:52 ID:mAr
なんで炎上したん?

121: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:43:34 ID:Xva
>>119
多分ハフポストがフェミ感ありありの記事にして取り上げたのが発端

122: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:44:17 ID:Xva
>>121
あと批判に対して煽り耐性ない返信をツイッターで繰り広げてる

2: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:45:58 ID:S9b
ちんだろうがまんだろうが握るのはどっちでもええ
衛生面がちゃんとしてれば

3: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:46:13 ID:wZD
>>2 で終わってた

5: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:46:40 ID:Xva
>>2
着物の袖が調理器具にダイレクトで当たってる模様

14: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:50:50 ID:vXv
べとぉ
画像

35: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:59:46 ID:l9u
>>14
えええ…これは無理やで

36: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:00:12 ID:Tcd
>>14
これはないわ
男とか女とか関係なく

8: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:48:06 ID:S9b
>>5
料理につかない服装にしてほしいンゴねぇ

93: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:24:39 ID:ekW
>>5
これはちょっと不衛生かな
シンプルに繊維がまな板、調理器具に残る
濡れ布巾で拭くとはいえ気分は良くないな

11: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:49:52 ID:Xva
>>8
それに対し逐一アルコール消毒してると主張

なお着物風衣装は変えるつもりはない模様

16: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:51:10 ID:pTQ
>>11
まあでもそれ言い出したらチェーン店の従業員も外やトイレやグリストラップ掃除するときに服変えないしな

21: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:52:06 ID:Ngw
>>16
普通は服がまな板にベターっとつけないからなあ

25: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:54:36 ID:Xva
ワイこれ知ったの今日やが、昨日やってた情熱大陸の寿司職人のやつ見たねん

んでそこの弟子に女性寿司職人がおって、すげーストイックにやってた

ここの店も努力してないわけではないやろが、あのお弟子さん見た後やととてもやないが本格的寿司店には見えないわ

24: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:54:11 ID:8Mb
別にええやろ、5年ももつとは思えんし

26: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:54:43 ID:Ngw
>>24
もう10年近くやってたはずだけど

28: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:57:44 ID:8Mb
>>26
やるな

32: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:58:58 ID:8Mb
不衛生だろうが保健所からOK出てるならええんちゃうの
もっと不衛生な外食なんて山ほどあるやろうし

33: ななしさん@発達中 19/11/04(月)22:59:15 ID:Xva
怒りの反論

47: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:03:33 ID:Xva
これ男社会の中頑張ってる他の女寿司職人から見たらどうなんやろな

45: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:03:21 ID:jjz
今時バイトだってキッチン立つ時は帽子被るのにな

51: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:04:16 ID:exW
顔が良かったら良いって訳でもないよなまず最低限割烹着だろっていう

50: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:04:13 ID:S9b
しかし煽り耐性ないな

37: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:01:07 ID:ydX
正直本当になんでもいい
ワイが行くわけでもないし

52: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:04:25 ID:ClU
ここは寿司を舐めてる

62: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:10:03 ID:bbj
本当に自信があったらわざわざ女がやっちゃダメなんですか?とか喧嘩売らずにやってる

56: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:08:31 ID:Xva
別に男でも女でも関係ないやろしそこはいいんや
ただこの身なりはどうなのかと思う
これガールズバーとか言われてもしゃーないで

66: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:11:52 ID:1tw
むしろ着物の裾が汚いって叩かれてるのを論点を女にすり替える時点で女は差別される物という発想は女性差別では??

72: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:16:49 ID:7gW
たすきかけてるなら大丈夫なんやないと思ったけど画像みるとあかん感じやな

73: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:17:45 ID:2H4
10年やってる店なのに何で今さらこんなつっこみが出てくるんや

74: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:18:26 ID:ogu
60代70代の女大将が寡黙に握ってる寿司屋→行きたい
20代の女が客と会話しながら握ってる寿司屋→行きたくない

なぜなのか

79: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:20:36 ID:GBM
問題は味よ

84: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:21:39 ID:Xva
>>79
食べログ見る限り味はそれなりらしい

87: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:22:19 ID:Y5G
画像

きっついわ・・・

91: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:24:01 ID:YHA
>>87
着物の色がなんかマッチしとらんような
たまたまこの着物やったんやろうか…

83: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:21:38 ID:l9u
ニューヨークの女性寿司職人の方が清潔感あって草

https://youtu.be/38ELT8CUnd8


96: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:25:06 ID:Xva
あこがれの寿司職人になれたものの、一方でビジネスとして成功させないといけない。客のニーズに応えるため、メイド服を着ることもありました。もどかしい思いでした」。千津井さんはそう振り返る。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/nadeshiko-sushi_jp_5db29ccde4b0b9ba5c494935

あかんでしょ……

98: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:25:50 ID:Obn
>>96
寿司バーだね(ガッカリ
来ている客層もお里が知れてるわ

99: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:25:55 ID:exW
>>96
売れるためになんでもやる姿勢は嫌いじゃないよ寿司職人名乗らないで欲しいけど

118: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:42:19 ID:l9u
メイド姿これか…ほんまにニーズあったんか…?
http://otacky.tokyo/spot/6476/
画像

105: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:28:47 ID:Tcd
本当の客のニーズは華やかさとは無縁のところで真摯に寿司と向き合ってほしい、だと思うんですが……

103: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:28:15 ID:WyE
単純に接客に向いてなさすぎやろ
女性職人になんとも思わないけど、あんな動画をわざわざ配信するような板前のいる店に行きたいと思わないわ

107: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:29:13 ID:K6V
別に握る人の性別はどうでもいいが
衣類が食い物にダイレクトアタックはいかんでしょ

111: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:33:54 ID:exW
まだメイド服のが衛生的に良いなこれ

112: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:38:26 ID:Xva
本格的寿司屋にしたいのか寿司ガールズバーにしたいのかはっきりしろ

117: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:40:22 ID:WyE
>>112
ほんこれ

113: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:38:53 ID:X8v
回る寿司握ってるのって主婦だったり留学生やろ?
味が同じで安全ならわいはどーでもええわ

114: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:39:22 ID:Xva
>>113
この店はちょい割高みたいやで

132: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:50:00 ID:K4h
寿司屋はこうじゃなきゃいけないという価値観が古臭いな
どういう形態だろうが大過なく10年やってんだからいいだろ

134: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:51:11 ID:Xva
>>132
でもこれじゃ寿司ガールズバーと言われてもしゃーないわな

それに本格的寿司屋と反論してるならお察しやが

137: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:53:42 ID:Y5G
>>134
画像

名札付いてるわ

138: ななしさん@発達中 19/11/04(月)23:56:23 ID:K4h
>>134
本格的寿司屋という定義自体曖昧なんやからどう名乗ろうが自由やん
年季入ったおっさんが握ってるやつが本格的寿司屋だと思っている人の価値観と相容れないだけ

147: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:00:31 ID:PfB
>>138
どう名乗ろうが自由やが現に炎上してるしお察しやろ

151: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:02:03 ID:4xg
本物の寿司屋が何かとかいう定義付けはこの際どうでもいい
衛生観念がなってないのを突っ込まれたのに論点すり替えで性別軽視に繋げて煽り返すようなアホ共の店には今後行くことはないし行こうとしてる奴がいたら止める

150: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:01:47 ID:nkO
オッサンでも服がまな板にべったりやったら炎上するやろ

153: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:03:14 ID:oys
>>150
これ

158: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:04:27 ID:PfB
女性が寿司職人→わかる
女性が寿司職人で差別されるのはおかしい→分かる
女性だけの寿司店→??
女性感を押し出した制服→??

168: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:10:29 ID:4xg
>>158
女性だけの寿司屋ってのも真面目にやってりゃ良いと思うけどね
ネタの目利きから米炊き、シャリの酢合わせ、包丁から握りに至るまで女性がやってるなら、女性だけの感性というのもあるやろうし需要あるわ
どうせこの店の連中は魚の仕入れなんか100%やってないよ

173: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:13:48 ID:PfB
>>168
せやな、この店も頑張ってないとは言わんけど、女性感まるまる出してそれで女性だからと言われるのは嫌ってそれはどうなんかと
過去には客入りを気にしてメイド服にした時もあるとかどうなん? やと

仕入れも豊洲とか行って頑張ってるらしいがだったらなおのことこんな衣装とかにする必要あるのかと思う

164: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:06:55 ID:3HF
女性でもこういうのなら清潔感があってええやん
インタビューも女性が~男性が~言わずに寿司への熱意が伝わってかっこええわ
画像

167: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:09:26 ID:PfB
>>164
昨日の情熱大陸で寿司職人のお弟子さんが女性寿司職人でやっぱ差別的なことも言われたからって一流のもとでストイックにやってんねん

それ見たらこの店はガールズ寿司バーと言われても残当やなって

169: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:11:16 ID:GqO
服装なんか自由でええし女が寿司握るのも何の問題もないわ
しょうもな

171: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:12:29 ID:dH3
旨ければ正義や
服装もやりたいようにやればええねん旨いなら

177: ななしさん@発達中 19/11/05(火)00:15:37 ID:dH3
燕尾服きて寿司作る店あってもええんやで
旨ければ

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