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先進国の中で、日本は若い女性の栄養状態が最悪
世界中のおいしい食べ物が集まっていて、いつでも買える。社会的には食べられる食品を捨てる「フードロス」が問題となっている日本――。そんな飽食の日本で、静かに広がっているのが20代、30代女性の栄養失調だ。

若い女性の摂取カロリーはなんと、食べるものが不十分だった終戦直後よりひどい水準なのだ。

昭和25年(1950年)の日本人の全国平均は2098kcal/日(以下同)。

それに対し、平成29年(2017年)の20代女性のエネルギー摂取量は1694kcal、30代も1685kcalで、平成27年(2015年)日本人の食事摂取基準による推定摂取エネルギー必要量の1950~2000kcal(身体活動レベルが普通の20~40代)に対して、平均300kacl/日ほど不足している。

実際、日本は世界的に見ても痩せ過ぎ女性の比率が高く、先進国の中で最も痩せが多い国となっている(グラフ1)。

痩せているかどうかは、体重(kg)を身長(m)で2回割った体格指数、BMIで算出する。一般にBMI18.5未満が「痩せ」。
そして下のグラフのように、BMIが18.5未満の全女性の割合は、米国、カナダ、北欧諸国、ヨーロッパ諸国が5%以下であるのに対し、日本は10%近い数字になっている(2016年)。
20代に限ればその数字はもっと上がり、20.7%。30代でも16.8%(平成28年国民・健康栄養調査)が「痩せ」に属する。

20代女性の体形は、戦後から90年ごろまでは身長が大きく伸びたが、体重の増加量は身長ほどではないため、結果として平均のBMIは終戦後の1950年の22よりも下がって20.9となっている(グラフ2)。

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■栄養不足は「なんとなく不調」美容トラブルの原因

食べる量を必要以上に減らすと、体温は低めになり、疲れやすくなって、活力が落ちる、集中力が低下するなどの症状が起きることなどは、女性の痩せと代謝について考察した論文でも紹介されている

食べている量自体が少ないので、栄養が不足し、「筋肉や血液、髪や肌をなどの細胞をつくる材料も足りず、組織を円滑に回すための栄養源も不足する。
その結果、髪やツメはもろく、ぼろぼろになり、艶もなく、肌色も悪く、カサカサと荒れたり、吹き出物が出やすくなってしまう」と話すのは、医療ガバナンス研究所研究員で内科医でもある山本佳奈医師。
体重が減り過ぎると、月経が不順になったり、止まったりしてしまうことは、多くの研究結果が明らかにしている。

あなたも、無理にダイエットをしたときに、月経が不順になったり、体調が崩れたり、冷え性になったり、肌が荒れてしまった経験はないだろうか。これらの「なんとなく不調」は、栄養不足も原因の一つであることを知っていてほしい。

続きはソースで

https://wol.nikkeibp.co.jp/atcl/column/15/082800197/091800006/


19: ななしさん 2018/10/04(木) 19:38:38.81 ID:GAlIKEdk
加工した写真とモデル体型見すぎてるせいなんじゃね?
一般的なモデルって痩せすぎってくらい痩せてるからなぁ

8: ななしさん 2018/10/04(木) 19:16:19.91 ID:DmCYolkr
雑誌の責任でしょ

10: ななしさん 2018/10/04(木) 19:20:37.21 ID:YmoE6mxf
外食産業が悲鳴を上げて何とか客を呼びたいだけではないのか?

70: ななしさん 2018/10/04(木) 22:12:52.19 ID:y1s5PoRs
俺も仕事の日は1600kcalぐらいだけどヤバいのか。

80: ななしさん 2018/10/04(木) 22:56:50.93 ID:yWaztmjX
>>70
同じような人、見つけた。www
忙しいと食べるのも義務的になるし、
計算するとたいして食べてないよね。
最近、食べるのも疲れる。

143: ななしさん 2018/10/05(金) 12:09:24.76 ID:L5lmicJB
>>80
社食で3食食べて、あと栄養ドリンクとコーヒー

13: ななしさん 2018/10/04(木) 19:27:30.68 ID:lbSYg/Og
洗濯板で洗濯して、七輪・薪で炊事して、歩いて買い物に行っていた時代と今を比較してもな。

53: ななしさん 2018/10/04(木) 21:10:21.42 ID:0q7lQI4v
>>13
肉体労働皆無の生活で必要なカロリーは違うよね

15: ななしさん 2018/10/04(木) 19:33:52.64 ID:blWIfQdl
独身と結婚してる人と子持ちのデータも欲しいな。
カロリー接種は
子持ち>結婚>独身
になりそうだが

16: ななしさん 2018/10/04(木) 19:35:46.62 ID:878CY56V
>>15
道理だな

20: ななしさん 2018/10/04(木) 19:38:53.97 ID:n3Ge4eVi
そういえば皇族にも病的な拒食症がいたよな

21: ななしさん 2018/10/04(木) 19:45:36.66 ID:8GeTxhVQ
女の思う普通体型=男の思うクソガリ

22: ななしさん 2018/10/04(木) 19:46:36.23 ID:8GeTxhVQ
桐谷美玲見てると餌与えたくなるもんな
日本女痩せすぎやわ

25: ななしさん 2018/10/04(木) 19:57:23.82 ID:qK680XLx
最近禿げてる女多いけどやっぱ偏食で栄養足りてないのかー

27: ななしさん 2018/10/04(木) 20:06:38.58 ID:4BegyY+U
うそくせーな。
ただ好き嫌いが激しくて偏ってるだけな気がする。

34: ななしさん 2018/10/04(木) 20:22:32.96 ID:xIablwLi
年取ってから大変だよ

38: ななしさん 2018/10/04(木) 20:26:13.94 ID:xIablwLi
今の栄養学が間違ってるのさ
その間違いそのままに痩せようとしているからこうなる
摂ると痩せる栄養を知らないのさ

50: ななしさん 2018/10/04(木) 20:57:20.88 ID:b/Kb7zlF
近年日本人の身長の伸びが止まって平均身長低下傾向にあるのは母体が健康ではないからじゃなかろうか

56: ななしさん 2018/10/04(木) 21:15:22.09 ID:ae8a+jMc
あと戦後と今じゃ運動量が全然ちがう

掃除機も洗濯機も乾燥機もなく風呂も木で沸かす
交通網も発達してないから歩く歩く

いま普通の事務職や主婦が2000カロリー摂ったら太るんだよ
動かずに済むもん

100: ななしさん 2018/10/05(金) 01:22:36.86 ID:p38by+eJ
>>56
それね

63: ななしさん 2018/10/04(木) 21:39:26.75 ID:cp+VOBS2
>>56
しかも運動きらーい

64: ななしさん 2018/10/04(木) 21:41:19.72 ID:AZyMzQ5y
>>1
調べてないだけで10代のほうがやばくね骨と皮だけの小学生ようみるで
成長期やのになぁマスコミも酷なことするよ

65: ななしさん 2018/10/04(木) 21:44:02.84 ID:UwH6Yqjw
>>64
あれは見ててかわいそう
子供にくらい腹一杯食わせろよ

57: ななしさん 2018/10/04(木) 21:18:05.48 ID:1zX0Bp1S
>>1
風ぞく嬢より肌がガサガサの10代とかいるしなw

67: ななしさん 2018/10/04(木) 22:07:05.28 ID:ahQdwVRh
くろむつの煮魚ワカメと卵のかきたま汁
ヒレカツ二枚とキャベツの夕食だったけど
こういう飯作っても嫌だろうな

71: ななしさん 2018/10/04(木) 22:24:31.89 ID:Jjo/M6LM
何の為に痩せようとするのか分からん
自分を魅力的に見せてアピールしたいってなら
世の男性の殆どはまずガリは求めてない(ロリコンだと求めてるかもしれないが…)
どうして痩せすぎを目指すのか謎

72: ななしさん 2018/10/04(木) 22:34:07.15 ID:KAjNHhVV
>>71
おしゃれな服を着られる体になるから
そしておしゃれな服はみんな何号サイズとかだから

ヨーロッパでは過去数回、平和になる度に女が男性に対して恋愛関係で上位になり
ファッションとおしゃれを追い求めてバカな浪費をやらかしては革命や戦争で再び男尊女卑に戻る、
というローテーションをやらかした
フランス革命の前も宮廷内に限り女性の地位は恋愛内でのみ高く、そして素敵な恋愛をするために
女同士のマウンティングのためファッションとダイエットが競われ、そして革命でグダグダになった

84: ななしさん 2018/10/04(木) 23:12:59.80 ID:0NhlspqS
>>71
は?男の理想はガリガリだよ

138: ななしさん 2018/10/05(金) 10:15:34.81 ID:5u7werLA
>>84
そんわけない

と言うか、世界的に見ても
女性の立場が相対的には強い先進国の女性ほど痩せたがりの文化があり、
女性の立場が弱い発展途上国ほどふくよかな女性が良いとされる……たぶんね

痩せ文化って、あきらかに女性中心の感覚だよ

73: ななしさん 2018/10/04(木) 22:37:57.78 ID:K5OQnaeY
テレビとか目に付くメディアに出てる美しい女性がまず既に痩せている
もし本当に男が望んでないならそういう女性が選ばれてメディアに出る事もないだろうが
男抜きでも自分たちの感覚で痩せてる方が美しいと感じるだろう

78: ななしさん 2018/10/04(木) 22:49:36.87 ID:cwVUS2K5
一方でエンゲル係数は相当上がってる。

79: ななしさん 2018/10/04(木) 22:53:48.61 ID:yWaztmjX
お腹空かないし、一日1000-1200くらいしか食べてない。
足りないの?

87: ななしさん 2018/10/04(木) 23:55:14.83 ID:wLX9yqz5
>>1
戦争は終わったのに若い女性は何と戦っているのか?

93: ななしさん 2018/10/05(金) 00:46:35.80 ID:PtOQigZH
>>87
自分

88: ななしさん 2018/10/04(木) 23:58:06.55 ID:hHmNGreB
過度な肥満は健康にも良く無いので節制するべきだろうが
美容プロポーションに拘り過ぎてモデルさんのように痩せたり食べないのは遣り過ぎだと思う
体型にもよるがダイエットのし過ぎはかえって不自然に見える

89: ななしさん 2018/10/05(金) 00:11:36.30 ID:U8qyErmK
ガリガリのモデル法律で禁止にして
標準体重しかモデルになれないようにしろよ

116: ななしさん 2018/10/05(金) 06:38:35.19 ID:Ajmt7T4h
海外じゃ痩せ過ぎのモデルは使用禁止
もっと計算は複雑だけど
一般人でも(体重-100)x0.8~0.9が普通
ただしアスリートは除く

あまりダイエットしていると
近い将来骨粗鬆症になる可能性大

206: ななしさん 2018/10/06(土) 02:48:36.35 ID:c9nr+n3v
そもそもBMIって、いい指標ではない

90: ななしさん 2018/10/05(金) 00:15:16.81 ID:VFd9Te0q
男女問わず栄養状態完璧って人の方が少ないだろ

107: ななしさん 2018/10/05(金) 02:07:43.48 ID:AlsUPSxP
ここ10年くらい問題ですわ
細くて肌汚い女が多い

109: ななしさん 2018/10/05(金) 02:16:31.03 ID:Oww39BqN
それだけ薄給で不安定の派遣OLは食えない仕事なんだよ。
ダイエットじゃない。給与を今の4倍にしてみろ。一部のダイエットオタク以外はやせすぎ脱出だよ。
あとは長時間労働をやめて、休憩休日睡眠をきちんと取る。
これでやせすぎの不健康は減るよ。

111: ななしさん 2018/10/05(金) 02:50:39.79 ID:CgaKM8e7
>>109
派遣やパートの方がデブ多いよ
そこは先進国らしく貧困の方がデブ多いわ

110: ななしさん 2018/10/05(金) 02:22:37.69 ID:7Cz6YJC3
女子高生を見ればどれだけ栄養失調状態かわかるな
今の女子高生の体格は、20年前の女子中学生と同じくらいだぞ
骨なんて細すぎで20年前の小学生以下だな

115: ななしさん 2018/10/05(金) 06:01:10.81 ID:Dpk+ClFf
なりたい自分になるためにやってることを数値的にああだこうだと言うのも野暮やんね

156: ななしさん 2018/10/05(金) 13:19:12.29 ID:8G1Nk9xz
もっと食えよ
そして筋肉をつけろ

157: ななしさん 2018/10/05(金) 13:30:19.28 ID:gGfUuxth
女子は小学生でも痩せすぎ多いよ
5、6年生だと、持久走で痩せすぎで走れない
男子は逆に太りすぎで走れない

158: ななしさん 2018/10/05(金) 13:32:32.72 ID:lLJeSzCX
まあ肥満が増えるよりはましだが
少なくとも1970年代生まれくらいには戻せよ

1.朝ごはんは食べさせる
2.夜は10時から強制的に寝させる

169: ななしさん 2018/10/05(金) 15:27:03.17 ID:vpGhmCTP
>>158
ドラマの再放送してたが、みんなふっくらしてるな

175: ななしさん 2018/10/05(金) 16:00:51.23 ID:0Fhq6/ZR
命削って美を追求する現代女性。

176: ななしさん 2018/10/05(金) 16:02:30.08 ID:ERNvlFOn
>>175
コルセット締めてた時代もそんなもんだろ

192: ななしさん 2018/10/05(金) 17:50:19.21 ID:lLJeSzCX
>>176
纏足の時代もひどかったな
コルセットは女が勝手にやったアホだが
纏足は完全に男も悪いが
あついでにイギリスは男も脚は小さめのほうがよいとされてて今はイタリア靴に負けてきている最中
さすがに時代はかわったけど

193: ななしさん 2018/10/05(金) 18:05:56.25 ID:xA2mAhzW
>>192
纏足はいろいろ誤解されてるが、やっぱりあれも自ら望んでやった美容の一種なんだよ。
纏足禁止令が出てからもその命令が直ちにいきわたらず最後まで纏足の習慣があった地域の婆さんの記録が映像に残ってるが、
その人達の話では纏足は良家の子女の証で纏足をしていないと肩身が狭かったそうだ。彼女たちは纏足に誇りをもっていた。
動きに制限がありそうに思うけど、そんなことはなく普通に歩いたり走ったり水汲みのような肉体労働もでき、
彼女たち(つまり特権階級)特有の蹴鞠のようなスポーツもしていてその動画も残っている。

178: ななしさん 2018/10/05(金) 16:08:52.96 ID:GjCxuXhe
肉だけ食う女多くね?
若いやつ大学生の女とか
自分の周りだけかもしれないけど

218: ななしさん 2018/10/06(土) 18:14:57.13 ID:7+f/Z/dh
意識しないと栄養は取れんが
とりあえず野菜と魚だけ意識して食ってりゃまあ大丈夫
あとは無意識のうちにだいたい摂取してる。

219: ななしさん 2018/10/06(土) 18:23:43.44 ID:asYX3rlV
個人的に果物ナッツ類もある程度意識して食うべきとは思う
あとは魚だけでなく肉と穀類も少量は食ったほうが良いと思ってるがこっちは個人的判断

113: ななしさん 2018/10/05(金) 03:18:45.15 ID:tVfa63na
これのせいか
子供の身長が小さくなってる理由

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