ダウンロード (19)

コーヒー党にとっては嬉しい「コーヒーをたくさん飲む人は長生きする」という研究結果が発表されました。


アメリカ国立がん研究所がアメリカの医学雑誌であるThe Journal of the American Medical Associationのオンライン版に発表した研究では、研究者らがイギリスの調査に参加した50万人のデータを分析しました。

調査に参加した人々に対してはアンケート調査も行われており、「デカフェのコーヒーを含めて、1日に何杯のコーヒーを飲むか?」などといった項目が尋ねられていたとのこと。

調査では10年にわたって被験者を追跡しており、その間に参加者のうち1万4000人が死亡したとのこと。死亡した人の主な死因としては、がんや心臓疾患、および呼吸器疾患が見られました。

研究者らが調査で得られたデータについて、コーヒーを飲む頻度と研究中に死亡する可能性に着目して分析した結果、「コーヒーをたくさん飲めば飲むほど、研究中に死亡する可能性が低くなる」という関係を見つけました。

調査対象となった人々が飲むコーヒーの種類は、豆からひいたコーヒー、インスタント、デカフェコーヒーなどさまざまでしたが、飲むコーヒーの種類が違っても結果に大きな変化はありませんでした。

研究を行ったエリカ・ロフトフィールド研究員は、「デカフェコーヒーでも寿命に影響することが確認されたため、コーヒーが含むカフェイン以外の化合物が長寿に関連している可能性が示唆されています」と述べています。

たくさんのコーヒーを飲むことが長寿につながるという結果が得られたものの、「健康のためにコーヒーを飲む量を劇的に増やす必要があるとは、今回の結果からは言えません」とロフトフィールド氏は話します。

実際、「1日に8杯以上のコーヒーを飲む」と答えたかなりのコーヒー党と言える人々は、50万人中わずか1万人しか確認できなかったとのこと。

ハーバード公衆衛生大学院の栄養学・疫学教授であるエドワード・ジョヴァンヌッチ氏は今回の研究を受けて、「コーヒーが健康に影響を与えるという従来の研究結果を踏まえた上で、今回の研究では新たにコーヒーの摂取量と長寿に関連を見いだしています。

しかし、誰もが1日8杯以上のコーヒーを飲むべきだとは思いません」と語りました。

ジョヴァンヌッチ氏は、確かに1日に4杯のコーヒーを飲んだ人よりも、1日に8杯以上のコーヒーを飲んだ人のほうが死亡リスクが下がっていたものの、その違いはわずかであると指摘。

「これまで1日4杯のコーヒーを飲んでいた人が、健康のために1日8杯飲むようにしても、それほどメリットは感じられないでしょう」としています。

また、具体的にコーヒーに含まれるどの成分が体にいいのかという点を突き止めるのは難しく、こういった追跡データから長寿との関連を見つけ出しても、因果関係を認めるのは困難だとのこと。

「コーヒーの何が長寿に関連しているかは断言できませんが、日常的にコーヒーを飲んでいる人は、コーヒーが体に悪いということは考えなくてよく、むしろ体にいいものかもしれないと考えて大丈夫です。ただし、砂糖とコーヒーフレッシュの入れすぎには注意して下さい」とジョヴァンヌッチ氏は述べています。

https://gigazine.net/news/20180707-more-coffee-link-longer-life/



2: ななしさん 2018/07/07(土) 11:52:19.85 ID:6QOwQwke

どっちやねん!?


211: ななしさん 2018/07/07(土) 14:57:28.23 ID:DZI9LpIW

>>2
これw
飲んだ方が健康に良いのか悪いのか、はっきりさせろやw


3: ななしさん 2018/07/07(土) 11:52:41.46 ID:saszOHgC0

おしっこ近くなるから、飲むの辞めたわ


22: ななしさん 2018/07/07(土) 12:01:43.79 ID:cke3OtcA

>>3
効いてる証拠
たまに飲むといいよ


295: ななしさん 2018/07/07(土) 20:55:43.35 ID:ewc780bL

>>3
利尿作用があるから老廃物を排出できて健康に繋がるんやで。
お茶も一緒だけんね。
ビールも利尿作用はあるけどカロリーがあるので却下


328: ななしさん 2018/07/07(土) 23:41:15.82 ID:WzQe8YK0

>>3
飲むと事務所作業を休憩できる
利尿作用で事務所作業から抜けられる

反対に飲まずに根詰めて事務所作業を続けてるとストレスから開放されない時間が続く
そういう理由じゃないの?


6: ななしさん 2018/07/07(土) 11:53:36.69 ID:V/z4Fm+0

腎臓結石や尿管結石になる確立がめちゃくちゃ上がるんですけど


56: ななしさん 2018/07/07(土) 12:13:38.25 ID:jWDaOKGp

>>6
そうなん?
野菜食わないと
なりやすいんじゃないの?


195: ななしさん 2018/07/07(土) 14:25:53.49 ID:V/z4Fm+0

>>56
しゅう酸とかヤバいらしい。コーヒーにもたっぷり


203: ななしさん 2018/07/07(土) 14:38:52.25 ID:8w7FaL+N

>>6
コーヒー豆って200℃くらいで焙煎してるんじゃないんだっけ
シュウ酸は熱で分解されてしまう気がするんだが‥


235: ななしさん 2018/07/07(土) 16:16:01.46 ID:V/z4Fm+0

>>203
石持ちなんで医者からはあまり飲むなと言われたよ


250: ななしさん 2018/07/07(土) 17:25:01.89 ID:Cc2EN5iM

>>235
それってコーヒー飲むと石持ちになるんじゃなくて石持ちがコーヒー飲むのはおすすめできないってだけじゃ


261: ななしさん 2018/07/07(土) 17:48:18.12 ID:V/z4Fm+0

>>250
デスクワークとか体をあまり動かさない人は石が出来る確立が高くて
そういった人はしゅう酸を含む物を避けた方がいいという事なんだよ


260: ななしさん 2018/07/07(土) 17:46:07.46 ID:nGLgawwD

>>250
コーヒーの具体的なシュウサン含有量ってデータあんまりないね

ココアとかお茶とかホウレンソウが多いのはデータでわかったけど


7: ななしさん 2018/07/07(土) 11:53:40.78 ID:3FyTFtSy

コーヒー業界の御用学者が


定期的に健康に
良いって発表するんだよ


9: ななしさん 2018/07/07(土) 11:54:53.93 ID:EyPXB+kI

これ酒とかチョコとかみんな効用有る無いってやってるワケ


16: ななしさん 2018/07/07(土) 11:57:41.15 ID:8ba3Exbc

たくさん飲むことの効果では無く、適量がどの程度かという情報が欲しいな
一般的に何であろうとも偏ると身体に悪いと思うし


113: ななしさん 2018/07/07(土) 12:43:19.30 ID:rfVBUMVj

>>16
10万人以上の日本人を対象に18年調査し、1日3杯以上のコーヒーを摂取しているグループは、脳腫瘍リスクが53%低い。
ってあったな。

欧州10カ国45万人を16年間追跡し、コーヒー1杯を237mLとすると、1日の摂取量が1杯増加するごとに、総死亡リスクは、男性が3%、女性は1%低下。
コーヒー摂取量が多い人の肝臓がんによる死亡リスクは、全く飲まない人に比べ40%前後低い
とも。
肝がんに関しては、どの研究でも「コーヒーはほぼ確実にそのリスクを下げる」って結果でしょ。

日本人女性の54000人、15年間の調査で、子宮体がんは
1日1~2杯、3杯以上飲むグループではそれぞれ、0.61、0.38とリスクが低下
とかもね。

どれも大体飲めば飲むほどだけど、印象的には4,5杯くらいからそれ程変化しなくなる反比例だった記憶。
デスクワークだと一日4杯くらいは飲んでいる。健康の為に毎日仕事せい!ってかw


17: ななしさん 2018/07/07(土) 11:57:41.50 ID:7TaxWp6R

「1日に8杯以上のコーヒーを飲む」と答えたかなりのコーヒー党と言える人々は、
50万人中わずか1万人しか確認できなかったとのこと。
 

  _ノ乙(、ン、)ノ50人に1人って結構いるわよねwわずか?


104: ななしさん 2018/07/07(土) 12:38:24.02 ID:90hbVZN5

>>17
俺も一日あたり8杯くらいは飲んでるしの


18: ななしさん 2018/07/07(土) 11:59:05.60 ID:FW7L6Z9m

あんなドス黒い飲み物が体にいいとは思えない


20: ななしさん 2018/07/07(土) 12:00:15.42 ID:JsBTHxna

歳とってからでもコーヒーがぶ飲み出来るくらい胃腸が健康ってだけでは?
コーヒー飲むから健康なんじゃなくてさ


21: ななしさん 2018/07/07(土) 12:00:30.92 ID:HTHoIwAq

腎臓に疾患がるから
コーヒーはあまり飲まないように
医者に言われてるんだけど???


23: ななしさん 2018/07/07(土) 12:02:03.35 ID:U0SMeY0x

カフェインが免疫を活性化するんじゃないかな
免疫抑制の働きがあるアデノシン受容体をブロックするからね
アデノシン受容体阻害剤はすでに抗がん剤としての治験も始まっている


81: ななしさん 2018/07/07(土) 12:23:36.83 ID:x5qyV3V7

>>23
それ以前に膵臓への負担が大きいって聞くよ
膵臓癌患者のスレでコーヒーも恐れられてた


97: ななしさん 2018/07/07(土) 12:35:31.70 ID:Y+HZEzfb

>>23
ノンカフェでも効果あるらしいが


24: ななしさん 2018/07/07(土) 12:02:05.55 ID:l+HVp5Mi

よくわからんが
本人個体にとって何がベスト・ベターなのかだけの問題だと思ふ(´・ω・`)

医者とか御用学者は平均値をベースに訴えてるだけw
自分で自分にとっての適正値回答をみつけよう


26: ななしさん 2018/07/07(土) 12:02:38.11 ID:dwoXQI/b

飲むけど信じねえw


31: ななしさん 2018/07/07(土) 12:04:34.44 ID:QO6J4JeJ

その「コーヒー何杯」は何gの豆を何ccの湯で溶かしてるのか書いてくれ
長年の疑問


73: ななしさん 2018/07/07(土) 12:20:59.95 ID:xlN1lb5q

>>31
ソースはないけど、200ccじゃないっけ
豆の量は淹れ方で変わるから知らんが


133: ななしさん 2018/07/07(土) 12:52:50.17 ID:QO6J4JeJ

>>73
思ってるより多いぞそれ
コーヒーカップなら120~150ccってところだろう
200ccならマグカップだな


152: ななしさん 2018/07/07(土) 13:09:32.66 ID:Ah0QLMJK

>>31
よく初心者サイトじゃ12gの豆と180ccのお湯で淹れるとかあった(まちまちだけど)

基準がありそうだが、豆の種類から焙煎具合から
焙煎後の時間、豆の挽き方、作る量で変わりまくるからあてにならないことがわかった


155: ななしさん 2018/07/07(土) 13:16:21.13 ID:QO6J4JeJ

>>152
エスプレッソだとその3倍くらい濃いからな
全部バラバラで「何杯以上飲む人は」とか言われても甘いんじゃないかと


32: ななしさん 2018/07/07(土) 12:05:07.30 ID:3s6B7aJ3

飲み過ぎはよくないと思うけどな


34: ななしさん 2018/07/07(土) 12:05:13.95 ID:HDqZkZJn

ぶっちゃけコーヒーを水道水にしたってこの結果は同じなんだろうな…


36: ななしさん 2018/07/07(土) 12:06:28.33 ID:+KgIP/f2

コーヒーをゆっくり楽しめるような人は生活に余裕がある→健康面にも気を配っていると・・・
それだけですな。


279: ななしさん 2018/07/07(土) 19:39:51.29 ID:FSvaP29v

>>36
嗜好品だからな 紅茶、緑茶、下手すりゃワインで調査しても似たような結果になるだろうな


41: ななしさん 2018/07/07(土) 12:07:43.07 ID:rfVBUMVj

コーヒーを飲むから長生きするのか、
コーヒーを飲める体質の人が長生きするのか。


48: ななしさん 2018/07/07(土) 12:09:23.89 ID:xwvyNpmb

インスタントコーヒーばかりだけど、不整脈が悪化したわ


52: ななしさん 2018/07/07(土) 12:10:21.51 ID:ocETP8+p

アメリカンコーヒーだろうな。
薄いのはお茶とかわらんだろう


55: ななしさん 2018/07/07(土) 12:13:09.11 ID:3C8ZSimS

アメリカ人の食生活なめんな

コーヒー飲まないアメリカ人はそのぶん以上に糖分たっぷりのコーラやらジュースやらビールやらをがぶ飲みしてんだよ

当然それらよりは健康的な結果になるわな


57: ななしさん 2018/07/07(土) 12:14:02.40 ID:8+iJkOya

コーヒー良く飲む漫画家とか早死に多いけど・・・


63: ななしさん 2018/07/07(土) 12:15:02.01 ID:DlBe6OtY

>>57
タバコがセットのイメージ


61: ななしさん 2018/07/07(土) 12:14:53.56 ID:jWcV9Vxp

カフェイン過敏症なのに、コーヒー大好きで辛い。
3杯も飲むとおかしくなる。


64: ななしさん 2018/07/07(土) 12:17:27.82 ID:jTd3OdeN

朝1昼2夜2は最低飲むね
インスタントコーヒーを小さじで掬ってお湯入れて、
他には何も入れずにアメリカンより少し濃いくらいか
無糖だがブラックより苦くないからその場で何倍でも作って飲む時もある


68: ななしさん 2018/07/07(土) 12:19:12.68 ID:DlBe6OtY

>>64
俺もそんな感じ


67: ななしさん 2018/07/07(土) 12:18:19.44 ID:gdfFfjO7

昔、「コーヒーは人体に有害だ」と信じてた王様が
2人の死刑囚を実験台に試したって話を読んだことがある。

片方には毎日コーヒーを、もう片方には紅茶を飲ませるという対照実験。
一番早く死んだのは王様本人だったとさ。


http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1530931890/